最好的義大利甜點
根據 0 人的投票,前 3 名:提拉米蘇 · 西西里奶油甜餡煎餅卷 · 自製冰淇淋。 (已更新2026年10月2日。)
義大利乃至全世界最受歡迎的典型義大利甜點:米其林指南精選了提拉米蘇、cannoli、cassata、Sfogliatella、babà和冰淇淋;美國有線電視新聞網 (CNN) 將奶油甜餡煎餅捲列為世界甜點第七名。其餘的則來自 Dissapore 和地區指南。
自動翻譯(原文於Italiano)。 看原文
熱門15
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1
提拉米蘇
手指餅乾浸泡在咖啡、馬斯卡彭奶油和可可中;誕生於威尼托/弗留利,是世界上最著名的意大利甜點。
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2
西西里奶油甜餡煎餅卷
酥脆的油炸威化餅,裡面填滿了加甜的羊乳清乾酪,配上巧克力片、蜜餞或開心果。
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3
自製冰淇淋
比工業冰淇淋密度更大,充氣更少;開心果、榛果和 stracciatella 是經典口味。
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4
西西里卡薩塔
阿拉伯-諾曼傳統的海綿蛋糕、乳清乾酪、綠色皇家糕點和蜜餞。
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5
那不勒斯酥皮點心
扇形酥皮糕點或酥皮糕點,內餡為粗麵粉、乳清乾酪和柑橘類水果。
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6
朗姆巴巴
浸泡在朗姆酒糖漿中的蘑菇狀發酵麵團,那不勒斯的象徵。
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7
義式乳凍
奶油、糖和明膠,搭配莓果或焦糖;來自皮埃蒙特。
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8
那不勒斯糕點
復活節餡餅,配有煮熟的小麥、乳清乾酪、雞蛋和橙花水。
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9
潘妮托尼
米蘭聖誕發酵蛋糕,配上葡萄乾和蜜餞,如今由所有糕點師重新發明。
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10
馬裡托佐奶油
羅馬甜三明治,切開並夾有生奶油,羅馬早餐。
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11
坎圖奇與文桑托
餅乾配普拉托杏仁,並沾滿托斯卡納聖酒。
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12
蛋酒
蛋黃奶油、糖和馬薩拉酒在蒸籠中攪打。
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13
潘多羅
來自維羅納的星形聖誕蛋糕,鬆軟,撒上糖粉。
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14
油炸圈餅
油炸甜甜圈,裡面充滿了奶油凍,是托斯卡納和羅馬涅海灘的典型特色。
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15
卡普雷塞蛋糕
無麵粉巧克力杏仁蛋糕,誕生於卡布里島。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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16
西西里格蘭尼塔佐奶油蛋捲
杏仁、咖啡或桑葚格蘭尼塔,搭配奶油蛋捲和 tuppo。
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17
塞達斯
油炸撒丁島甜點,裡面充滿了新鮮起司和檸檬皮,覆蓋著蜂蜜。
這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (5)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!