# 最值得嘗試的夏威夷美食

根據皇家加勒比、中途島假期和夏威夷美食指南的說法，夏威夷本土菜餚和「當地美食」源自於島嶼種植園時代的文化融合。

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- 2026年9月30日 · Amber Watson
- https://even.best/zh-TW/l/871/%E6%9C%80%E5%80%BC%E5%BE%97%E5%98%97%E8%A9%A6%E7%9A%84%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E7%BE%8E%E9%A3%9F

## 熱門12

1. **湖裡湖里雞** (5 · ▲5 ▼0) — 塗上甜醬油的烤雞，在路邊募款活動中販售。
2. **戳** (4 · ▲5 ▼1) — 生鮪魚塊，有醬油、芝麻油、洋蔥和海藻；畢竟這是一座島嶼。
3. **洛克莫科** (4 · ▲4 ▼0) — 米飯配上漢堡肉餅、蛋餅和棕色肉汁，1949 年出生於希洛。
4. **勞勞** (4 · ▲4 ▼0) — 將豬肉和鯧魚裹在芋頭和蒂葉中蒸熟。
5. **刨冰** (4 · ▲4 ▼0) — 細刨冰搭配熱帶糖漿，有時搭配冰淇淋或紅豆。
6. **卡魯阿豬** (3 · ▲3 ▼0) — 整隻豬在地下 imu 烤箱中慢煮，這是烤豬宴的明星。
7. **垃圾郵件穆蘇比** (3 · ▲3 ▼0) — 用海苔包裹的米飯烤垃圾郵件，在每個便利商店都有賣。
8. **波伊** (3 · ▲3 ▼0) — 搗碎的芋頭根醬，夏威夷原住民的傳統主食。
9. **馬拉薩達斯** (2 · ▲3 ▼1) — 葡萄牙甜甜圈裹糖；倫納德麵包店（Leonard's Bakery）最為有名。
10. **賽民** (2 · ▲2 ▼0) — 高湯麵條湯配魚餅和 Spam（夏威夷特產拉麵）。
11. **豪皮亞** (0 · ▲1 ▼1) — 椰奶布丁，通常放在巧克力餡餅上。
12. **洛米洛米鮭魚** (0 · ▲0 ▼0) — 鹹鮭魚沙拉佐番茄和洋蔥，是夏威夷烤豬宴的配菜。
13. **盤午餐** (-1 · ▲0 ▼1) — 兩匙米飯、通心粉沙拉和主菜，如照燒牛肉或雞肉炸排。

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