跳至內容
even.best

最好的新加坡小販菜餚

根據 225 人的投票,前 3 名:海南雞飯 · 辣椒蟹 · 肉脞面。 (已更新2026年3月30日。)

根據 Migrationology、Traveloka 和新加坡美食指南,新加坡小販中心的小販文化自 2020 年起就被列入​​聯合國教科文組織非物質遺產名錄。

Caitlin Kelly · · 13 項 · 225 票 · 0 則評論

自動翻譯(原文於English)。 看原文

熱門12

  1. 1

    海南雞飯

    水煮雞肉飯,用雞油煮熟,配上辣椒和薑;國菜。

    ▲ 30 ▼ 0

    30
  2. 2

    辣椒蟹

    甜辣番茄辣椒醬中的青蟹,沾上炸饅頭。

    ▲ 24 ▼ 3

    21
  3. 3

    肉脞面

    醋辣椒肉末;一個攤位獲得了米其林星星。

    ▲ 17 ▼ 2

    15
  4. 4

    椰漿飯

    椰子飯佐參巴醬、炸雞、鯷魚和雞蛋。

    ▲ 17 ▼ 2

    15
  5. 5

    炒粿條

    炒扁米粉佐蛤蜊、香腸和黑醬油。

    ▲ 17 ▼ 4

    13
  6. 6

    沙爹

    老巴剎沙爹街的烤肉串配花生醬。

    ▲ 13 ▼ 0

    13
  7. 7

    福建面

    蝦子和魷魚麵用豐富的海鮮高湯、酸橙和參巴醬燉煮而成。

    ▲ 15 ▼ 4

    11
  8. 8

    叻沙

    加東椰子咖哩麵湯,配上蛤和蝦,用湯匙吃。

    ▲ 13 ▼ 3

    10
  9. 9

    咖哩魚頭

    南印度風格的整魚頭咖哩,創於新加坡。

    ▲ 12 ▼ 5

    7
  10. 10

    煎餅

    咖哩片麵包,深夜晚餐。

    ▲ 10 ▼ 6

    4
  11. 11

    紅蘿蔔糕(柴頭粿)

    炸蘿蔔糕,有“白”或“黑”甜醬油。

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  12. 12

    肉骨茶

    胡椒潮州排骨湯。

    ▲ 7 ▼ 4

    3

候選人

他們還沒有躋身前 12 行列。投票給他們,讓他們晉升。

  1. 13

    咖椰吐司

    吐司配椰子醬和奶油,配上半熟蛋和咖啡。

    ▲ 5 ▼ 4

    1

這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。

是不是少了什麼?

登入以新增項目

評論 (0)

登入發表評論

還沒有評論。成為第一名!

更多這樣的排名