Die beste variëteite en oorsprong van koffie in die wêreld
Die top 3 volgens 44 stemme van mense: Geisha · Blou Berg · SL28. (Opgedateer 15 Nov. 2018.)
Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe of Kona: die mees gewaardeerde Arabica-variëteite en koffie-oorsprong.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 21
-
1
Geisha
Oorspronklik van Ethiopië en bekend sedert dit in Panama deur Hacienda La Esmeralda verbou is; baie blomme.
-
2
Blou Berg
Koffie uit die Blue Mountains van Jamaika, glad en een van die duurste.
-
3
SL28
Seleksie van Scott Laboratories in Kenia, met helder suur.
-
4
Kapeng barako
Liberica-koffie van Batangas, in die Filippyne, met 'n sterk geur.
-
5
kona
Gegroei op die hange van Hualalai en Mauna Loa, Hawaii.
-
6
Sidamo
Van suidelike Ethiopië, gebalanseerd en aromaties.
-
7
Pacamara
Kruis van Pacas en Maragogipe geskep in El Salvador, met groot graan.
-
8
Bourbon
Tipica mutasie wat ontstaan het op die eiland Réunion, voorheen Bourbon genoem.
-
9
Tipies
Een van die oudste variëteite van Arabica, die basis vir baie ander.
-
10
Catuai
Kruising van Mundo Novo en Caturra, baie produktief.
-
11
Yirgacheffe
Ethiopië: gewaste koffie met blomme- en sitrusnote.
-
12
Harar
Van oostelike Ethiopië, songedroog, met vrugtige note.
-
13
Caturra
Bourbon dwerg mutasie ontdek in Brasilië.
-
14
Kopi luwak
Korrels wat deur die sivet gaan; Baie duur en omstrede weens die behandeling van diere.
-
15
Mandailing (Sumatra)
Sumatra-koffie met 'n digte lyf en lae suur.
-
16
Nuwe Wêreld
Natuurlike baster van Bourbon en Typica uit Brasilië.
-
17
Mokka
Jemen koffie wat sy naam te danke het aan die hawe van Moca.
-
18
Toraja (Sulawesi)
Van die hooglande van Sulawesi, aards en pittig.
-
19
Maragogipe
Mutasie van Typica van Brasilië met groot korrels.
-
20
Heiliges
Brazilian Arabica wat sy naam van die hawe van Santos kry.
-
21
Java
Arabica van die eiland Java, Indonesië.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (3)
Meld aan om kommentaar te lewer
Pagar lo que cuesta un Geisha de Panamá por una taza... lo probé una vez y sí, sabe a flores, pero no sé si lo vale.
Lo vale si te gusta el café filtrado. En espresso se pierde la gracia.
Que el kopi luwak siga apareciendo en listas así me parece mal, es maltrato animal con marketing.