Die beste lekkers van Bengale en Oos-Indië
Die top 3 volgens 80 stemme van mense: Mishti doi · Chhena poda · Sarpuria. (Opgedateer 19 Feb. 2019.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda en cham cham: die chhena-gebaseerde lekkers van Bengale en Odisha.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 22
-
1
Mishti doi
Soet jogurtstel met jaggery.
-
2
Chhena poda
Odisha se gebakte, gekaramelliseerde kaassoet.
-
3
Sarpuria
Gelaagde room en khoa soet van Krishnanagar.
-
4
Malpua
Gebraaide soet pannekoek.
-
5
Cham cham
Ovaal chhena soet met klappervlokkies.
-
6
Chhena jhili
Gebraaide chhena soet van Odisha.
-
7
Kheer sagar
Chhena-balletjies in saffraan-geurmelk.
-
8
Rabri
Verdikte versoete melk.
-
9
Rasgulla
Sponsagtige chhena-balletjies in suikerstroop.
-
10
Ledikeni
Vernoem na Lady Canning, 'n gebraaide chhena soet.
-
11
Mihidana
Klein besan druppeltjies in stroop, van Bardhaman.
-
12
Pantua
Gebraaide chhena-balletjies in stroop.
-
13
Rasabali
Odisha se gebraaide chhena-patties in verdikte melk.
-
14
Jolbhora Sandesh
Sandesh gevul met dadelpalm jaggery stroop.
-
15
Jaynagarer Moa
Gepofte rysballetjies met dadelpalms.
-
16
Sandesh
Vars chhena geknie met suiker of melasse.
-
17
Lyangcha
Lang gebraaide soet geweek in stroop.
-
18
Labanga latika
Gebakpakkies verseël met 'n naeltjie.
-
19
Ras malai
Chhena-skyfies in gereduseerde melk met pistachio.
-
20
Pitha
Rysmeelkoeke, soet of sout.
-
21
Chandrapuli
Halfmaanvormige klapper en khoa soet.
-
22
Chhena gaja
Gebraaide chhena-blokkies in stroop van Odisha.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (3)
Meld aan om kommentaar te lewer
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha