أفضل أطباق المطبخ الأوكراني
أعلى 3 وفقًا لـ 3 أصوات من الأشخاص: البرش حساء خضر روسي · الزلابية · ديرونيس. (تم التحديث 31 يوليو 2025.)
الأطباق التي يتم من خلالها التعرف على المطبخ الأوكراني، وفقًا لاختيارات UkrPublic وIGotoWorld وInforum: من البورش مع الكعك إلى البانوش والزلابية.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Українська). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
البرش حساء خضر روسي
حساء الشمندر مع القشدة الحامضة والكعك مع الثوم؛ المدرجة في التراث اليونسكو.
-
2
الزلابية
مع البطاطس والملفوف والجبن أو الكرز مع القشدة الحامضة.
-
3
ديرونيس
فطائر البطاطس مع القشدة الحامضة.
-
4
سمين
شحم مملح أو مدخن مع الثوم والخبز الأسمر.
-
5
بانوش
عصيدة الذرة هوتسول على القشدة الحامضة مع الجبن والمفرقعات.
-
6
كستلاتة على طريقة كييف
فيليه دجاج مع الزبدة بالداخل، مخبوز.
-
7
الحساء
مرق اللحم المتجمد، وجبة خفيفة احتفالية.
-
8
كوتيا
طبق عيد الميلاد مصنوع من القمح وبذور الخشخاش والعسل والمكسرات.
-
9
فاكهة مطهية
مشروب الفواكه المجففة، عيد الميلاد.
-
10
كعك الجبن
فطائر الجبن المقلية مع القشدة الحامضة أو المربى.
-
11
الزلابية
فطائر بولتافا مصنوعة من العجين في المرق أو مع القشدة الحامضة.
-
12
بلياتسكي
فطائر البطاطس الأوكرانية الغربية مع مرق الفطر.
-
13
كعكة كييف
المرنغ بالمكسرات والقشدة رمز العاصمة.
-
14
الحمام
أوراق الكرنب مع اللحم والأرز مطهية بالطماطم.
-
15
الزلابية
الكعك الرقيق مع صلصة الثوم للبورشت.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 15... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
16
ناليسنيكي
فطائر رقيقة بالجبن أو اللحم.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.