أفضل الأطباق البريطانية التقليدية
أعلى 3 وفقًا لـ 26 أصوات من الأشخاص: السمك وشرائح البطاطس المقلية · إفطار إنجليزي كامل · فطيرة الراعي. (تم التحديث 15 أغسطس 2024.)
الأطباق الكلاسيكية اللذيذة في إنجلترا واسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية والتي يطلب كل دليل طعام بريطاني من الزائرين تجربتها. يتم ترك الحلويات والكعك لقائمة أخرى.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في English). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
السمك وشرائح البطاطس المقلية
سمك القد أو الحدوق مع رقائق سميكة وملح وخل الشعير؛ تم بيعها في رقائق البطاطس البريطانية منذ ستينيات القرن التاسع عشر.
-
2
إفطار إنجليزي كامل
لحم مقدد، سجق، بيض، فاصوليا مطبوخة، طماطم مشوية، مشروم، بودنغ أسود وخبز محمص.
-
3
فطيرة الراعي
لحم ضأن مفروم مع البصل والجزر تحت قشرة البطاطس المهروسة (مع لحم البقر هي فطيرة منزلية).
-
4
دجاج تكا ماسالا
دجاج مشوي في صلصة طماطم متبلة بالكريمة، مشهور لدى بيوت الكاري البريطانية وغالباً ما يطلق عليه الطبق الوطني.
-
5
بيضة سكوتش
بيضة مسلوقة ملفوفة في لحم سجق، مقلية بالبقسماط.
-
6
شريحة لحم وفطيرة الكلى
لحم البقر والكلى مطهو في المرق ومخبوز تحت غطاء المعجنات.
-
7
هاجيس ونيب وتاتيس
الطبق الوطني في اسكتلندا: فضلات الأغنام مع دقيق الشوفان والتوابل، مع السويدي والبطاطس؛ نجم ليلة بيرنز.
-
8
فطيرة الكورنيش
معجنات على شكل حرف D مع لحم البقر والبطاطس والسويدي والبصل؛ يتمتع بحماية PGI منذ عام 2011.
-
9
مشوي يوم الأحد
لحم البقر المشوي أو لحم الضأن أو الدجاج مع البطاطس المشوية والخضروات والمرق وبودنغ يوركشاير، يتم تناولها في أيام الأحد.
-
10
السجق والهريس
سجق مع بطاطا مهروسة ومرق بصل.
-
11
غداء بلوفمان
طبق بارد من جبنة الشيدر أو ستيلتون والخبز المقرمش والمخلل والتفاح والبصل المخلل؛ حانة كلاسيكية.
-
12
بيف ولنجتون
فيليه لحم بقري مغطى بفطر دوكسل، ملفوف في عجين الفطير ومخبوز.
-
13
الضفدع في الحفرة
نقانق مخبوزة في عجينة بودنغ يوركشاير، تقدم مع المرق.
-
14
نقطة لانكشاير الساخنة
يخنة لحم الضأن والبصل مغطاة بشرائح البطاطس والمخبوزة ببطء.
-
15
نادر الويلزية
خبز محمص مغطى بصلصة الجبن الذائب، البيرة والخردل، مشوي.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 15... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
16
فطيرة وهريس
شرق لندن الكلاسيكي: فطيرة لحم البقر المفروم مع الهريس والبقدونس الأخضر.
-
17
جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
أيرلندا الشمالية مقلية بخبز الصودا وبطاطس فارلز.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (11)
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!