أفضل الحلويات المكسيكية التقليدية
أعلى 3 وفقًا لـ 115 أصوات من الأشخاص: كاجيتا دي سيلايا · ربطة سفرجل · كوكاداس. (تم التحديث 18 ديسمبر 2023.)
الحلويات التقليدية من المكسيك، جميعها تقريبًا مصنوعة يدويًا وتعود إلى السكان الأصليين أو تراث الدير، والتي تتكرر كثيرًا في الأدلة وكتب الوصفات.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Español). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
كاجيتا دي سيلايا
حلوى حليب الماعز المطبوخة بالسكر، مشهورة في سيلايا (غواناخواتو).
-
2
ربطة سفرجل
معجون الفاكهة (السفرجل والجوافة) النموذجي لموريليا مع الجبن.
-
3
كوكاداس
جوز الهند المبشور مع السكر والحليب، مخبوز أو في عصا.
-
4
أفراح
قطع قطيفة مع العسل أو بيلونسيلو، من أصل ما قبل الإسبان؛ Tulyehualco (CDMX) تحتفل بمعرضها.
-
5
في حالة سكر
حلويات الحليب والنشا مع الخمور المغطاة بالسكر، نموذجية من بويبلا.
-
6
مرزباني الفول السوداني
يعتبر المنتج من ماركة De la Rosa (غوادالاخارا، 1942) متجرًا كلاسيكيًا.
-
7
العتلات
الفول السوداني المحمص المقرمش أو بيبيتاس مع بيلونسيلو أو العسل.
-
8
رقائق مع علبة
قطعتان من الرقاقات الرقيقة مع كاجيتا في المنتصف، حلوة المذاق.
-
9
أمجاد ليناريس
حلوى حليب الماعز مع الجوز ملفوفة بالسيلوفان الأحمر، من نويفو ليون.
-
10
التمر الهندي بالفلفل الحار
لب التمر الهندي مع السكر والفلفل الحار، النكهة المكسيكية الحلوة والحامضة والحارة.
-
11
لحم خنزير
دولسي دي ليتشي، السكر والقرفة مطبوخة في قدر نحاسي.
-
12
بويبلا البطاطا الحلوة
ألواح البطاطا الحلوة مع نكهات السكر والفواكه، من دير سانتا كلارا دي بويبلا.
-
13
جماجم السكر
جماجم السكر مزينة ليوم الموتى.
-
14
حلوى الحليب المحروقة
الحليب والسكر المطبوخ حتى الكراميل، من زاكاتيكاس وجاليسكو.
-
15
حركنا
مكعبات من العجين المقلية الملصوقة بعسل البيلونسيلو من بويبلا.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 15... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
16
بيبيتورياس
بذور اليقطين مع البيلونسيلو بين الرقائق الملونة، من غواناخواتو.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹