Los mejores dulces típicos mexicanos
El top 3 según 115 votos de la gente: Cajeta de Celaya · Ate de membrillo · Cocadas. (Actualizado el 18 dic 2023.)
Dulces tradicionales de México, casi todos artesanales y de herencia indígena o conventual, que más se repiten en las guías y recetarios.
Top 15
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1
Cajeta de Celaya
Dulce de leche de cabra cocida con azúcar, famoso en Celaya (Guanajuato).
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2
Ate de membrillo
Pasta de fruta (membrillo, guayaba) típica de Morelia, con queso.
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3
Cocadas
Coco rallado con azúcar y leche, horneado o en barrita.
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4
Alegrías
Barritas de amaranto con miel o piloncillo, de origen prehispánico; Tulyehualco (CDMX) celebra su feria.
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5
Borrachitos
Dulces de leche y fécula con licor, rebozados en azúcar, típicos de Puebla.
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6
Mazapán de cacahuate
El de la marca De la Rosa (Guadalajara, 1942) es un clásico de las tiendas.
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7
Palanquetas
Cacahuate o pepita tostados con piloncillo o miel, crujientes.
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8
Obleas con cajeta
Dos obleas finas con cajeta en medio, dulce de feria.
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9
Glorias de Linares
Dulce de leche de cabra con nuez envuelto en celofán rojo, de Nuevo León.
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10
Tamarindos enchilados
Pulpa de tamarindo con azúcar y chile, el sabor agridulce y picante mexicano.
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11
Jamoncillo
Dulce de leche, azúcar y canela cocido en cazo de cobre.
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12
Camote poblano
Barritas de camote con azúcar y sabores de frutas, del convento de Santa Clara de Puebla.
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13
Calaveritas de azúcar
Cráneos de azúcar decorados para el Día de Muertos.
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14
Dulce de leche quemada
Leche y azúcar cocidas hasta caramelizar, de Zacatecas y Jalisco.
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15
Muéganos
Cubitos de masa frita pegados con miel de piloncillo, de Puebla.
Candidatos
No entran en el top 15… todavía. Vótalos para que suban.
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16
Pepitorias
Pepitas de calabaza con piloncillo entre obleas de colores, de Guanajuato.
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Comentarios (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹