أفضل الأطباق الغوجاراتية
أعلى 3 وفقًا لـ 1,772 أصوات من الأشخاص: دكلا · أندهيو · ثيبلا. (تم التحديث 4 مايو 2019.)
Dhokla وundhiyu وthepla: الكلاسيكيات النباتية والوجبات الخفيفة الفارسية والحلويات من المطبخ الغوجاراتي، كما هو مدرج في ويكيبيديا.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في English). انظر الأصلي
أعلى 17
-
1
دكلا
كعكة لذيذة مطهية على البخار من الخليط المخمر.
-
2
أندهيو
مزيج الشتاء من الخضار المطبوخة ببطء رأسا على عقب.
-
3
ثيبلا
خبز الحلبة المتبل للسفر.
-
4
خامان
كعكة إسفنجية ناعمة من دقيق الجرام.
-
5
خاندفي
صفائح طحين ملفوفة مع بذور الخردل.
-
6
فافدا
شرائح دقيق الجرام المقرمشة، تؤكل مع الجلبي.
-
7
كادي
اللبن الحلو والمنعش والكاري غرام الدقيق.
-
8
دال دوكلي
فطائر القمح المطبوخة في حساء العدس.
-
9
هاندفو
كعكة لذيذة من الأرز والعدس والقرع.
-
10
دابيلي
خبز محشو بطاطا ماسالا حارة.
-
11
غاري
حلوة غنية من سورة مليئة بالموا.
-
12
لوتشو
وجبة خفيفة من دقيق الحمص المطهوة على البخار من سورات.
-
13
شريكاند
زبادي حلو مع الزعفران والهيل.
-
14
موهانثال
فادج دقيق الجرام مع السمن والمكسرات.
-
15
باترا
أوراق الكولوكاسيا ملفوفة بمعجون دقيق الحمص.
-
16
باسوندي
الحليب المحلى السميك.
-
17
خيشدي
طبق الأرز والعدس مريح.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (2)
Undhiyu in winter with puris and jalebi on Uttarayan, nothing better.
Khandvi deserves top 3, it's so hard to make right and so good when it is.