أفضل الأطباق الكرواتية
أعلى 3 وفقًا لـ 34 أصوات من الأشخاص: باستيكادا · بيكا · حالة سيئة. (تم التحديث 29 ديسمبر 2018.)
باستيكادا، ريسوتو أسود، بيكا، شتروكلي وكولين: مطبخ من المناطق، من دالماتيا إلى سلافونيا.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في English). انظر الأصلي
أعلى 20
-
1
باستيكادا
وعاء لحم البقر الدلماسي المشوي المطبوخ ببطء في النبيذ.
-
2
بيكا
يتم طهي اللحم أو الأخطبوط ببطء تحت جرس مغطى بالجمر.
-
3
حالة سيئة
ريزوتو الحبار الأسود.
-
4
كولين
سجق لحم خنزير حار من سلافونيا.
-
5
فيس بابريكاش
يخنة أسماك المياه العذبة الحارة من سلافونيا.
-
6
بوريكا ملينسيما
ديك رومي مع خبز ملينسي منقوع في العصائر المشوية.
-
7
بروديت
يخنة السمك الدلماسية المصنوعة من عدة أنواع من الأسماك.
-
8
جريجادا
يخنة المأكولات البحرية من الجزر.
-
9
زاجورسكي شتروكلي
معجنات الجبن القريش من شمال كرواتيا، مسلوقة أو مخبوزة.
-
10
كوتلوفينا
غلاية ساموبور من مفصل لحم الخنزير واللحوم والنقانق.
-
11
فيشكا بوجاتشا
فطيرة السردين المملحة من جزيرة فيس.
-
12
الدلماسية pršut
لحم الخنزير المجفف من استريا ودالماتيا.
-
13
Zagrebački odrezak
شريحة لحم العجل محشوة بلحم الخنزير والجبن، مقلية ومخبوزة.
-
14
سوبارنيك
فطيرة مملوءة بالسلق الدلماسية.
-
15
سيدي باسكي
جبن حليب الغنم من جزيرة باغ.
-
16
باسكا جانجيتينا
لحم خروف مشوي من باغ مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط.
-
17
سلافونسكي كوباناك
يخنة لحم حار من سلافونيا وبارانيا.
-
18
بوزارا
محار مقلي بالثوم وزيت الزيتون والبقدونس والنبيذ الأبيض.
-
19
فريتول
دونات مقلية صغيرة.
-
20
ساموبورسكا كريمسينيتا
شريحة الكسترد والكريمة من ساموبور.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (5)
Kulen this high? It's great but it's a sausage, not a dish 😅
It goes on every Slavonian table, it counts
Peka is the one dish I still dream about from our trip to Hvar. Book it a day ahead!
Štrukli from Zagorje, baked with cream, unbeatable comfort food
Pašticada at number one is fair, my Split grandma would approve