أفضل مشروبات القهوة، مرتبة
أعلى 3 وفقًا لـ 76 أصوات من الأشخاص: كابتشينو · أمريكانو · أبيض مسطح. (تم التحديث 9 أغسطس 2023.)
مشروبات القهوة التي يطلبها الناس أكثر في جميع أنحاء العالم، بدءًا من قهوة الإسبريسو الإيطالية الكلاسيكية وحتى التخصصات الإقليمية، بناءً على أدلة القهوة ومخططات باريستا وبيانات شعبية الولايات المتحدة.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في English). انظر الأصلي
أعلى 20
-
1
كابتشينو
ثلث إسبرسو، ثلث حليب مبخر، ثلث رغوة؛ يشربه الإيطاليون فقط في الصباح.
-
2
أمريكانو
إسبرسو مضاف إليه الماء الساخن؛ تقول الأسطورة أنه تم اختراعه للجنود الأمريكيين في إيطاليا.
-
3
أبيض مسطح
ريستريتو مزدوج أو إسبريسو مع رغوة دقيقة مخملية رقيقة، وُلد في أستراليا/نيوزيلندا في الثمانينيات.
-
4
المشروب البارد
قهوة منقوعة في الماء البارد لمدة 12-24 ساعة، ناعمة وقليلة الحموضة.
-
5
ماكياتو
قهوة اسبريسو "ملطخة" بملعقة من رغوة الحليب.
-
6
قهوة تركية
قهوة مطحونة جيدًا تُغلى في وعاء مع السكر وتُقدم بدون تصفية؛ التراث غير المادي لليونسكو.
-
7
القهوة الايرلندية
قهوة ساخنة، ويسكي أيرلندي، وسكر مغطى بالكريمة، تم صنعها في مطار فوين عام 1943.
-
8
أفوجاتو
مغرفة من جيلاتو الفانيليا "مغمورة" في جرعة من الإسبريسو الساخن.
-
9
اسبريسو
يتم استخلاص حوالي 30 مل من القهوة عند 9 بار خلال 25-30 ثانية؛ أساس كل شيء آخر تقريبًا.
-
10
لاتيه مثلج
قهوة الإسبريسو والحليب البارد فوق الثلج، الأكثر مبيعاً في الصيف.
-
11
صب (تصفية القهوة)
قهوة مفلترة مخمرة يدويًا (V60، كيميكس)، طريقة القهوة المتخصصة لتذوق أصول واحدة.
-
12
كافيه لاتيه
قهوة الإسبريسو مع الكثير من الحليب المبخر وطبقة رقيقة من الرغوة، هي المشروب الأكثر طلبًا في المقاهي في الولايات المتحدة.
-
13
كورتادو
قطع إسبريسو مع كمية مساوية من الحليب الدافئ، من إسبانيا.
-
14
مقهى دي أولا
قهوة مكسيكية مخمرة في وعاء فخاري مع القرفة والبيلونسيلو.
-
15
مقهى مع اللبن
نصف قهوة ونصف حليب ساخن؛ قهوة الإفطار في إسبانيا وأمريكا اللاتينية.
-
16
موكا
لاتيه مع شراب الشوكولاتة أو الكاكاو، وغالبًا ما يعلوه الكريمة المخفوقة.
-
17
القهوة الفيتنامية المثلجة (cà phê sữa đá)
يتم تجفيف الروبوستا القوية من خلال مرشح الفين على الحليب المكثف والثلج.
-
18
قهوة دالجونا
قهوة سريعة التحضير مخفوقة فوق الحليب، وهي ضربة فيروسية ناجمة عن عمليات الإغلاق لعام 2020 أصلها من كوريا.
-
19
ريستريتو
قهوة إسبرسو أقصر وأكثر تركيزًا يتم سحبها باستخدام كمية أقل من الماء.
-
20
منشط إسبرسو
يُسكب الإسبريسو فوق الماء المقوي والثلج، وهو من مواليد المقاهي الإسكندنافية.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (1)
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.