أفضل الأطعمة البالية النموذجية
أعلى 3 وفقًا لـ 0 أصوات من الأشخاص: لفة لحم الخنزير · بيتو دجاج · التفاف ساتيه. (تم التحديث 4 سبتمبر 2026.)
الأطعمة البالية التقليدية التي يجب تجربتها وفقًا لما ذكره موقع detikBali وKlook وTrip.com وThe Wonderspace وiNi ViE: من babi guling وayam betutu إلى rujak kuah pindang.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Bahasa Indonesia). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
لفة لحم الخنزير
لحم خنزير مشوي كامل يحتوي على جينب الأساسي، وهو رمز الطهي البالي.
-
2
بيتو دجاج
دجاج متبل بالكامل مطبوخ لفترة طويلة في القشرة أو مطهو على البخار.
-
3
التفاف ساتيه
سمك مفروم متبل أو لحم خنزير ملفوف حول ساق عشبة الليمون.
-
4
لاوار
خليط من الخضار وجوز الهند المبشور واللحم المفروم والبهارات وأحياناً بالدم.
-
5
أرز باليني مختلط
أرز مع أطباق جانبية من ساتاي ليليت، لاوار، دجاج مقطع وسمبال ماتاه.
-
6
بطة محشوة
بط متبل مطبوخ في الخيزران.
-
7
صلصة متة بالفلفل الحار
الكراث الخام، الفلفل الحار، عشب الليمون وصلصة الفلفل الحار بزيت جوز الهند.
-
8
مصل الدم
دهن نباتي كلونجكونج النموذجي مع صلصة الفول السوداني وجوز الهند.
-
9
حظا سعيدا حقا
سمك بلطي أصفر متبل من بحيرة باتور.
-
10
روجاك مع صلصة بيندانغ
سلطة فواكه مع مرق سمك بيندانج حار.
-
11
أرز جينجو
أرز صغير رخيص ملفوف بأوراق الموز.
-
12
كن مضحكا
ثعبان البحر الأرز المعالج مع التوابل النموذجية من تابانان.
-
13
تيبات كانتوك
كيتوبات مع الخضار المسلوقة وصلصة الفول السوداني.
-
14
بليسينغ ساتيه
ساتاي مع صلصة الفلفل الحار الحارة.
-
15
جاجا بالي (لاكلاك و كليبون)
وجبات خفيفة من السوق التقليدية مغطاة بجوز الهند والسكر البني.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 15... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
16
العصيدة تمتص
عصيدة بوليلينج النموذجية مع صلصة حليب جوز الهند والدجاج المبشور والمرهم.
-
17
روجاك بولونج
روجاك الأعشاب البحرية مع صلصة بيندانغ، النموذجية في بالي.
-
18
صلصة السمك
سمك متبل ملفوف بأوراق الموز ثم مطهو على البخار أو مشوي.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (1)
Babi guling Ibu Oka di Ubud, legendaris!