Най-добрите люти сосове, които можете да си купите
Топ 3 според 46 гласа от хора: Табаско · Валентина · Чолула. (Актуализирано 3.07.2023 г..)
Широко достъпни люти сосове, които готвачите и слепите тестове за вкус (Uproxx, Paste, Saveur) класират най-високо. Предимно за вкуса, не само за топлината.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Табаско
Отлежалият пиперен сос табаско на McIlhenny от остров Ейвъри, Луизиана, от 1868 г.
-
2
Валентина
Мексикански сос с люти чушки пуя, богат и леко лют; най-добрият избор на готвачи.
-
3
Чолула
Árbol и piquín люти чушки с дървена капачка, най-универсалните.
-
4
Кристал
Луизиански сос с кайен, по-малко оцетен от Табаско.
-
5
Трюф
Лют сос с черен трюфел, любим гурме.
-
6
Оригиналното хабанеро на Мелинда
Сос хабанеро на базата на моркови по рецепта, вдъхновена от Белиз.
-
7
Лао Ган Ма Чили Крисп
Китайско хрупкаво чили масло с ферментирали соеви зърна, култова подправка.
-
8
Хуи Фонг Шрирача
Бутилката с петел, създадена от Дейвид Тран в Лос Анджелис през 1980 г.
-
9
Тапатио
Произведен в Лос Анджелис сос в мексикански стил със сомбреро.
-
10
El Yucateco Habanero
Огнено зелен или червен сос хабанеро от Юкатан.
-
11
Fiery Hot на Marie Sharp
Белиз хабанеро и сос от моркови.
-
12
RedHot на Франк
Кайен сос, който е бил използван в първите биволски крилца.
кандидати
Те не са влезли в топ 12… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
13
Тайният Aardvark Habanero
Портланд сос с печени домати и хабанеро.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Valentina at #1, the people's hot sauce.