Най-доброто кафе от Индонезия
Топ 3 според 0 гласа от хора: Gayo Coffee (Ачех) · Toraja Coffee (Южен Сулавеси) · Кафе Кинтамани (Бали). (Актуализирано 28.09.2026 г..)
Най-известното и световноизвестно кафе от архипелага, от Гайо до Вамена, според detikFood и Индонезийския справочник за кафе. Много от тях са сертифицирани като географски означения.
Автоматично преведено (оригинал на Bahasa Indonesia). Вижте оригинала
Топ 10
-
1
Gayo Coffee (Ачех)
Gayo highland Arabica: пълно тяло, ниска киселинност, сладък с вкус на ядки и подправки.
-
2
Toraja Coffee (Южен Сулавеси)
Кафето Celebes Kalossi има сложно, тежко тяло и земен аромат на подправки.
-
3
Кафе Кинтамани (Бали)
Bangli Arabica е свежа и цитрусова, защото е засадена с портокалови дървета.
-
4
Кафе Flores Bajawa (NTT)
Ngada Arabica с аромати на цветя, карамел и шоколад, сертифицирано географско указание.
-
5
Кафе Mandheling (Северна Суматра)
Арабика от вулканична почва, плътно тяло, известна на световния пазар.
-
6
Java Preanger Coffee (Западна Ява)
Историческо кафе от Priangan, произходът на името „Java“ за кафе.
-
7
Кафе Wamena (Папуа)
Балиемска планинска арабика, отгледана без пестициди.
-
8
Lintong Coffee (Северна Суматра)
Арабика от околностите на езерото Тоба с пикантен вкус.
-
9
Кафе от цибетка
Кафе от зърна, изядени от цибетки, едно от най-скъпите кафета в света.
-
10
Лампунг кафе
Най-голямата робуста в Индонезия, силна и горчива.
кандидати
Те не са влезли в топ 10… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
11
Кафе Kerinci (Jambi)
Арабика от подножието на планината Керинчи, шампион на различни аукциони за кафе.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Kopi Gayo memang juara, aromanya luar biasa.