Най-добрите хлябове в света
Топ 3 според 71 гласа от хора: Масло от чесън наан (Индия) · Парота (Индия) · Pão de queijo (Бразилия). (Актуализирано 16.02.2026 г..)
Върхът на 100-те най-добри хляба в света на TasteAtlas (воден от индийския масло чесън наан), следван от страхотните традиции в хляба, които всеки любител на хляба включва в списъка. Държава във всеки артикул.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 20
-
1
Масло от чесън наан (Индия)
Втасен хляб с кисело мляко, изпечен по стените на тандур и намазан с чесново масло; номер едно в TasteAtlas.
-
2
Парота (Индия)
Плосък хляб на пластове от уличните сергии на Керала и Тамил Наду, накъсан на къри.
-
3
Pão de queijo (Бразилия)
Дъвчащ хляб със сирене от Minas Gerais, направен с нишесте от тапиока.
-
4
Roti canai (Малайзия)
Плосък плосък хляб от жито, яйце и гхи, разтегнат и сгънат, поднесен с дал.
-
5
Piadina romagnola (Италия)
Тънка питка от брашно и мас, изпечена на тиган, с пълнеж от скуакероне и прошуто.
-
6
Sourdough (Сан Франциско, САЩ)
Пикантен естествено квасен хляб, известен от Boudin Bakery от 1849 г.
-
7
Багет (Франция)
Дългата хрупкава френска питка; занаятът на багета е нематериално наследство на ЮНЕСКО от 2022 г.
-
8
Pão alentejano (Португалия)
Селска пшенична закваска с плътна коричка от Алентехо, основа от акорда и мигас.
-
9
Amritsari kulcha (Индия)
Хляб тандур от Амритсар, пълнен с картофи с подправки, панир или карфиол, хрупкав отвън и мек отвътре.
-
10
Pan de bono (Колумбия)
Малък кръгъл хляб със сирене от нишесте от маниока и царевично брашно, консумиран топъл с горещ шоколад.
-
11
Pain de campagne (Франция)
Селски френски селски хляб от пшеница и малко ръж, естествено квасен.
-
12
Bagel (САЩ/Полша)
Варен и след това изпечен хляб от полски еврейски традиции, икона на Ню Йорк.
-
13
Фокача дженовезе (Италия)
Маслен, солен лигурски плосък хляб с трапчинки с пръсти, изяден на закуска, потопен в капучино.
-
14
Боло до како (Португалия)
Плосък хляб със сладки картофи на Мадейра, приготвен върху базалтова плоча, поднесен с чесново масло.
-
15
Алмохабана (Колумбия)
Питки със сирене и царевица, типични за колумбийските пекарни.
-
16
Геврек / Брезел (Германия)
Потопен в луга възел хляб с едра сол, баварска и швабска основна храна.
-
17
Vollkornbrot / ръжен хляб (Германия)
Плътен пълнозърнест ръжен хляб; Германската култура на хляба е в националния списък на ЮНЕСКО.
-
18
Пита (Близък изток)
Джобен плосък хляб, изпечен на много висока температура, направен за фалафел и сувлаки.
-
19
Лаваш (Армения)
Тънка мека питка, изпечена в тонер; Нематериалното наследство на ЮНЕСКО от 2014 г.
-
20
Чабата (Италия)
Ефирен, отворен хляб с трохи, създаден през 1982 г. в Адрия, Венето, като отговор на багетата.
кандидати
Те не са влезли в топ 20… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
21
Инджера (Етиопия)
Гъбест плосък хляб с кисел теф, който служи като чиния и прибори за хранене.
-
22
Хала (еврейска традиция)
Плетена питка с яйца за Шабат и празници.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (3)
Pão de queijo is so addictive, I could eat a dozen
Pão de queijo is the best thing Brazil gave the world.
Butter garlic naan at #1 over baguette and sourdough? Interesting choice 😂