সেরা ইতালিয়ান পেকোরিনো চিজ
লোকেদের থেকে ৭টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: পিট পনির · পেকোরিনো রোমানো · Moliterno থেকে Pecorino। (আপডেট করা হয়েছে ২১ মার্চ, ২০২১।)
পেকোরিনো রোমানো, সার্ডো, টোসকানো এবং সিসিলিয়ানো ডিওপি, তারপরে পিয়েঞ্জা, ফারিন্দোলা এবং ফিলিয়ানো: অঞ্চল অনুসারে ইতালি অঞ্চলের ভেড়ার দুধের পনির।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Italiano)। আসল দেখুন
শীর্ষ 20
-
1
পিট পনির
পেকোরিনো রোমাগনা এবং মার্চে থেকে ভূগর্ভস্থ গর্তে পরিণত হয়েছে।
-
2
পেকোরিনো রোমানো
Lazio, Tuscany এবং Sardinia থেকে PDO, সুস্বাদু এবং পাকা।
-
3
Moliterno থেকে Pecorino
লুকানিয়ান পেকোরিনো গুদামে পরিপক্ক।
-
4
টাস্কান পেকোরিনো
Tuscan DOP, মিষ্টি যখন তরুণ.
-
5
সার্ডিনিয়ান পেকোরিনো
সার্ডিনিয়ান ডিওপি, মিষ্টি বা পাকা।
-
6
সিসিলিয়ান পেকোরিনো
সিসিলিয়ান ডিওপি, ইউরোপের প্রাচীনতম পনিরগুলির মধ্যে।
-
7
পিয়েঞ্জা থেকে পেকোরিনো
Val d'Orcia থেকে পরিপক্ক পেকোরিনো।
-
8
পেকোরিনো ডি ফিলিয়ানো
পোটেনজা প্রদেশের হার্ড পেকোরিনো।
-
9
Volterrano লাল পেকোরিনো
Volterra থেকে লাল ভূত্বক সঙ্গে Pecorino.
-
10
Amatrice থেকে Pecorino
পেকোরিনো দেল লাজিও, অ্যামেট্রিসিয়ানার সঙ্গী।
-
11
অত্রি থেকে পেকোরিনো
আব্রুজো পেকোরিনো।
-
12
গারফাগ্নানা থেকে পেকোরিনো
লুকা পর্বত থেকে পেকোরিনো।
-
13
পেকোরিনো পড
বিস্তৃত মটরশুটি সঙ্গে খেতে খুব তাজা pecorino.
-
14
আম্ব্রিয়ান পেকোরিনো (সুবাসিও)
উমব্রিয়া থেকে পেকোরিনো।
-
15
লেচে পেকোরিনো
সালেন্টো থেকে পেকোরিনো।
-
16
ওসিলো থেকে পেকোরিনো
উত্তর সার্ডিনিয়া থেকে পেকোরিনো।
-
17
পেকোরিনো আখরোট পাতায় পরিপক্ক
আখরোট পাতায় বয়সী পেকোরিনো।
-
18
ফরিন্দোলা থেকে পেকোরিনো
শুয়োরের মাংসের রেনেট দিয়ে তৈরি আব্রুজো পেকোরিনো।
-
19
ভোল্টেরান পাহাড় থেকে পেকোরিনো
ভোল্টেরা পাহাড় থেকে পেকোরিনো।
-
20
পেকোরিনো দেল ক্যাসেন্টিনো
পেকোরিনো ডেল'আরেটিনো।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৪)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono