সেরা কফি পানীয়, স্থান
লোকেদের থেকে ৭৬টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: ক্যাপুচিনো · আমেরিকান · চ্যাপ্টা সাদা। (আপডেট করা হয়েছে ৯ আগ, ২০২৩।)
ইতালীয় এসপ্রেসো ক্লাসিক থেকে শুরু করে আঞ্চলিক বিশেষত্ব পর্যন্ত, কফি গাইড, বারিস্তা চার্ট এবং মার্কিন জনপ্রিয়তা ডেটার উপর ভিত্তি করে সারা বিশ্বে লোকেরা সবচেয়ে বেশি কফির অর্ডার দেয়।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল English)। আসল দেখুন
শীর্ষ 20
-
1
ক্যাপুচিনো
এক তৃতীয়াংশ এসপ্রেসো, এক তৃতীয়াংশ বাষ্পযুক্ত দুধ, এক তৃতীয়াংশ ফোম; ইতালীয়রা এটি শুধুমাত্র সকালে পান করে।
-
2
আমেরিকান
এসপ্রেসো গরম জল সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়; কিংবদন্তি বলে যে এটি ইতালিতে আমেরিকান সৈন্যদের জন্য উদ্ভাবিত হয়েছিল।
-
3
চ্যাপ্টা সাদা
পাতলা ভেলভেটি মাইক্রোফোম সহ ডাবল রিস্ট্রেটো বা এসপ্রেসো, 1980-এর দশকে অস্ট্রেলিয়া/নিউজিল্যান্ডে জন্মগ্রহণ করেন।
-
4
ঠান্ডা চোলাই
কফি 12-24 ঘন্টা ঠাণ্ডা জলে ডুবিয়ে রাখা, মসৃণ এবং অম্লতা কম।
-
5
ম্যাকিয়াটো
এক চামচ দুধের ফেনা দিয়ে এসপ্রেসো 'দাগ'।
-
6
তুর্কি কফি
সূক্ষ্মভাবে গ্রাউন্ড কফি চিনি দিয়ে একটি সেজভে সিদ্ধ করে এবং ফিল্টার ছাড়া পরিবেশন করা হয়; ইউনেস্কোর অধরা ঐতিহ্য।
-
7
আইরিশ কফি
হট কফি, আইরিশ হুইস্কি এবং ক্রিমের সাথে শীর্ষে চিনি, 1943 সালে ফয়নেস বিমানবন্দরে তৈরি করা হয়েছিল।
-
8
অ্যাফোগাটো
ভ্যানিলা জেলটোর এক স্কুপ গরম এসপ্রেসোর শটে 'ডুব' হয়েছে।
-
9
এসপ্রেসো
25-30 সেকেন্ডে 9 বারে প্রায় 30 মিলি কফি বের করা হয়; প্রায় সব কিছুর ভিত্তি।
-
10
আইসড ল্যাটে
এসপ্রেসো এবং বরফের উপরে ঠান্ডা দুধ, গ্রীষ্মের সেরা বিক্রেতা।
-
11
ঢালা-ওভার (ফিল্টার কফি)
হাতে তৈরি ফিল্টার কফি (V60, Chemex), একক উত্সের স্বাদ নেওয়ার বিশেষত্ব-কফির উপায়।
-
12
ক্যাফে ল্যাটে
প্রচুর বাষ্পযুক্ত দুধ এবং ফোমের পাতলা স্তর সহ এসপ্রেসো, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সর্বাধিক অর্ডার করা কফি-শপ পানীয়।
-
13
কর্টাডো
স্পেন থেকে আসা উষ্ণ দুধের সমান পরিমাণের সাথে এসপ্রেসো 'কাট'।
-
14
ক্যাফে ডি ওলা
মেক্সিকান কফি দারুচিনি এবং পিলনসিলো দিয়ে মাটির পাত্রে তৈরি করা হয়।
-
15
ক্যাফে কন লেচে
অর্ধেক কফি, অর্ধেক গরম দুধ; স্পেন এবং ল্যাটিন আমেরিকার সকালের নাস্তা কফি।
-
16
মোচা
চকোলেট সিরাপ বা কোকোর সাথে ল্যাটে, প্রায়ই হুইপড ক্রিম দিয়ে শীর্ষে থাকে।
-
17
ভিয়েতনামী আইসড কফি (cà phê sữa đá)
শক্তিশালী রোবাস্তা একটি ফিন ফিল্টারের মাধ্যমে কনডেন্সড মিল্ক এবং বরফের উপর পড়ে।
-
18
ডালগোনা কফি
দুধের উপর তাত্ক্ষণিক কফি চাবুক, কোরিয়া থেকে 2020 লকডাউনের একটি ভাইরাল হিট।
-
19
রিস্ট্রেত্তো
একটি খাটো, আরও ঘনীভূত এসপ্রেসো কম জল দিয়ে টানা হয়।
-
20
এসপ্রেসো টনিক
এসপ্রেসো টনিক জল এবং বরফ ঢেলে, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান কফি বার জন্ম.
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (১)
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.