El millor menjar de carrer del món
Els 3 primers segons 229 vots de la gent: Roti canai (Malàisia) · Lumpiang Xangai (Filipines) · Bánh mì (Vietnam). (Actualitzat 11 d’abr. del 2026.)
El top 10 dels 100 millors aliments de carrer del món de TasteAtlas (puntuació de l'audiència filtrat per robots i votació patriòtica), completat amb els clàssics del menjar de carrer que apareixen a totes les guies de menjar de carrer.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 20
-
1
Roti canai (Malàisia)
Pa pla fregit a la paella servit amb dal o curri; número u en el rànquing de TasteAtlas.
-
2
Lumpiang Xangai (Filipines)
Rolls de primavera fregits i cruixents farcits de carn de porc mòlta, servits amb salsa de bitxo dolç.
-
3
Bánh mì (Vietnam)
Baguette cruixent farcida de paté, embotits o carn de porc a la brasa, verdures en escabetx, coriandre i bitxo.
-
4
Karaage (Japó)
Pollastre fregit japonès marinat amb soja, gingebre i all, recobert de midó de patata.
-
5
Gringas (Mèxic)
Tacos de truita de farina farcits de porc al pastor, formatge fos i pinya.
-
6
Carnitas (Mèxic)
Carn de porc cuinada lentament en el seu propi llard fins que estigui tendre i cruixent, servida en tacs.
-
7
Tacos de carne asada (Mèxic)
Carn de vedella a la planxa en truites de blat de moro amb ceba, coriandre i salsa.
-
8
Paratha (Índia)
Pa pla en capes escamoses cuinat amb ghee, menjat natural o farcit.
-
9
Negima yakitori (Japó)
Broquetes de cuixa de pollastre i ceba tendra a la planxa sobre carbó.
-
10
Takoyaki (Japó)
Boles de pasta d'Osaka amb pop, cobertes amb salsa, maionesa i flocs de bonítol.
-
11
Guotie (Xina)
Boles de boles fregides amb el fons cruixent, els originals 'potstickers'.
-
12
Döner kebab (Turquia/Alemanya)
Carn rostida a l'espit afaitat en pa pla amb amanida i salsa; La versió de Berlín és llegendària.
-
13
Arepas (Veneçuela/Colòmbia)
Pastissos de blat de moro a la planxa i farcits de formatge, vedella triturada, mongetes negres o alvocat.
-
14
Pad thai (Tailàndia)
Fideus d'arròs sofregits amb ou, tofu o gambes, brots de soja, cacauets i tamarind.
-
15
Pastel de nata (Portugal)
Pastís de natilla amb la part superior ampolla, menjada calenta amb canyella als taulells de Lisboa.
-
16
Pani puri (Índia)
Puris cruixent buit farcit de patata condimentada i aigua de tamarind picant, menjat d'un mos.
-
17
Churros (Espanya)
Pals de massa fregits submergits en xocolata calenta espessa.
-
18
Empanades (Argentina)
Pastissos al forn o fregits farcits de vedella, pollastre o formatge.
-
19
Shawarma (Llevant)
Llesques fines de carn marinada rostida a l'espit embolicades en pa pla amb salsa d'all i escabetx.
-
20
Hot dog (EUA)
Frankfurter en un pa suau; Els carros de carrer de Nova York i els "arrossegats pel jardí" de Chicago són icones.
Candidats
Encara no han arribat al primer 20... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
21
Currywurst (Alemanya)
Botifarra de porc a rodanxes amb salsa de tomàquet de curri, inventada a Berlín el 1949 per Herta Heuwer.
-
22
Pizza al Taglio (Itàlia)
Pizza romana cuita en safates grans i venuda per llesca i pes.
-
23
Arancini (Itàlia)
Boles d'arròs fregit sicilià farcides de ragú, pèsols i formatge.
-
24
Falafel (Orient Mitjà)
Boles de cigrons o fava fregides en pita amb tahini, amanida i escabetx.
-
25
Jianbing (Xina)
Crêpe amb ou, galleta cruixent, ceba tendra i salses; L'esmorzar de Pequín.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (4)
Bánh mì should be first, perfect sandwich
Roti canai at #1 is a bold choice but honestly correct, crispy and flaky with dhal for breakfast in KL
No shawarma? No currywurst? This list is weird
Döner is in, and shawarma is basically its cousin, but I'd add it too.