Nejlepší italské uzené maso
3 nejlepší podle 43 hlasů od lidí: Syrová šunka · Mortadella · Capocollo. (Aktualizováno 31. 5. 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella a 'nduja: nejznámější italská uzená masa, mnohé s DOP nebo IGP.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Italiano). Viz originál
Nejlepší 17
-
1
Syrová šunka
Kořeněná vepřová kýta, od Parmy po San Daniele.
-
2
Mortadella
Vařená klobása z Boloně.
-
3
Capocollo
Středo-jižní pohár.
-
4
Culatello di Zibello
Vzácné srdce stehna.
-
5
Bresaola z Valtelliny
Solené a kořeněné hovězí maso.
-
6
čelisti
Vepřová líčka pro carbonara a amatriciana.
-
7
Piacenza pohár
Uzená vepřová krkovice.
-
8
Ahoj
Roztíratelný salám z oblasti Marche.
-
9
"Nduja."
Kalábrijský pomazánkový pikantní salám.
-
10
Felino salám
emiliánský salám.
-
11
Sádlo
Sádlo ochucené bylinkami.
-
12
Vařená šunka
Vařená šunka.
-
13
Slinzega
Menší Valtellina bresaola.
-
14
Porchetta
Na bylinkách pečené vepřové maso bez kosti.
-
15
Slanina
Solený vepřový bůček.
-
16
Cotechino
Klobása k vaření na Silvestra.
-
17
Zampone
Plněná vepřová kýta z Modeny.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!