Nejlepší pouliční jídlo na světě
3 nejlepší podle 229 hlasů od lidí: Roti canai (Malajsie) · Lumpiang Shanghai (Filipíny) · Bánh mì (Vietnam). (Aktualizováno 11. 4. 2026.)
Top 10 ze 100 nejlepších pouličních jídel na světě podle TasteAtlas (hodnocení diváků filtrováno podle robotů a vlasteneckého hlasování) je doplněno klasickými pouličními pokrmy, které se objevují v každém průvodci pouličním jídlem.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce English). Viz originál
Nejlepší 20
-
1
Roti canai (Malajsie)
Vločkový smažený chlebíček podávaný s dalem nebo kari; číslo jedna v žebříčku TasteAtlas.
-
2
Lumpiang Shanghai (Filipíny)
Tenké, do křupava smažené jarní závitky plněné mletým vepřovým masem, podávané se sladkou chilli omáčkou.
-
3
Bánh mì (Vietnam)
Křupavá bageta plněná paštikou, uzeninami nebo grilovaným vepřovým masem, nakládanou zeleninou, koriandrem a chilli.
-
4
karage (Japonsko)
Japonské smažené kuře marinované v sóji, zázvoru a česneku, obalené v bramborovém škrobu.
-
5
Gringas (Mexiko)
Moučné tortilla tacos plněné vepřovým masem al pastor, taveným sýrem a ananasem.
-
6
Carnitas (Mexiko)
Vepřové maso pomalu vařené ve vlastním sádle do měkka a křupava, podávané v tacos.
-
7
Tacos de carne asada (Mexiko)
Grilované plátky hovězího masa v kukuřičných tortilách s cibulí, koriandrem a salsou.
-
8
paratha (Indie)
Vločkový vrstvený chléb vařený s ghí, jedený obyčejný nebo plněný.
-
9
Negima yakitori (Japonsko)
Špízy z kuřecího stehna a jarní cibulky grilované na dřevěném uhlí.
-
10
takoyaki (Japonsko)
Kuličky z Ósackého těsta s chobotnicí, přelité omáčkou, majonézou a vločkami bonito.
-
11
Guotie (Čína)
Na pánvi smažené knedlíky s křupavým dnem, originální 'potstickers'.
-
12
Döner kebab (Turecko/Německo)
Na rožni pečené maso nakrájené na placku se salátem a omáčkou; Berlínská verze je legendární.
-
13
Arepas (Venezuela/Kolumbie)
Kukuřičné koláčky grilované a plněné sýrem, trhaným hovězím masem, černými fazolemi nebo avokádem.
-
14
Pad thai (Thajsko)
Restované rýžové nudle s vejcem, tofu nebo krevetami, fazolovými klíčky, arašídy a tamarindem.
-
15
Pastel de nata (Portugalsko)
Pudinkový koláč s puchýřovitým vrškem, konzumovaný teplý se skořicí na lisabonských pultech.
-
16
Pani puri (Indie)
Duté křupavé puri plněné kořeněnými bramborami a pikantní tamarindovou vodou, snědené jedním soustem.
-
17
Churros (Španělsko)
Smažené tyčinky z těsta máčené v husté horké čokoládě.
-
18
Empanadas (Argentina)
Pečené nebo smažené pečivo plněné hovězím masem, kuřecím masem nebo sýrem.
-
19
Shawarma (Levant)
Tenké plátky marinovaného masa opečeného na rožni zabalené v mazanci s česnekovou omáčkou a kyselou okurkou.
-
20
Hot dog (USA)
Frankfurter v měkkém drdolu; Pouliční vozíky v New Yorku a chicagské „tažené přes zahradu“ jsou ikonami.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 20…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
21
Currywurst (Německo)
Nakrájená vepřová klobása s kari kečupem, vynalezená v Berlíně v roce 1949 Hertou Heuwer.
-
22
Pizza al taglio (Itálie)
Římská pizza pečená na velkých plechách a prodávána na plátky a váhu.
-
23
Arancini (Itálie)
Sicilské smažené rýžové kuličky plněné ragú, hráškem a sýrem.
-
24
Falafel (Střední východ)
Smažené cizrnové nebo fava fazolové kuličky v pita s tahini, salátem a okurkou.
-
25
Jianbing (Čína)
Palačinka s vejcem, křupavým crackerem, jarní cibulkou a omáčkami; Snídaně v Pekingu.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (4)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Bánh mì should be first, perfect sandwich
Roti canai at #1 is a bold choice but honestly correct, crispy and flaky with dhal for breakfast in KL
No shawarma? No currywurst? This list is weird
Döner is in, and shawarma is basically its cousin, but I'd add it too.