De bedste mexicanske gadesnacks
Top 3 ifølge 26 stemmer fra personer: Tacos al præst · Quesadillas · Buttet. (Opdateret 18. jul. 2025.)
Hvad spises stående på hjørnerne af Mexico, ifølge Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: fra tacos al pastor og tlacoyos til esquites og marquesitas.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 17
-
1
Tacos al præst
Marineret svinekød med ananas, løg og koriander.
-
2
Quesadillas
Kul eller stegt, med eller uden ost ifølge Chilango-debatten.
-
3
Buttet
Presset flæskesvær, fyldte og gyldne på korn.
-
4
Guajolota
Tamale-kagen, den mest chilango-morgenmad.
-
5
Pambazos
Brød badet i guajillo sauce med kartoffel og chorizo.
-
6
kurv tacos
Svedig tacos sælges i cykelkurve.
-
7
Tlacoyos
Ovaler af dej fyldt med bønner, bondebønner eller hytteost, med nopales.
-
8
Huaraches
Langdej med bønner, stegt kød og sauce.
-
9
Marquises
Sprød crepe rullet med pelota og cajeta ost, fra Yucatan.
-
10
Churros
Friskstegt, med sukker og kanel eller fyldt med cajeta.
-
11
Sopes
Tyk dejbund med bønner, fløde, ost og sauce.
-
12
Tamales
Grøn, rød, revnet eller sød, på dets majsblad.
-
13
Kager
Telera brød eller bolillo med ben, Milanese eller cochinita.
-
14
Fløjter
Valsede og stegte tacos med fløde, ost og sauce.
-
15
Esquites
Majskerner kogt med epazote, mayonnaise, ost og chili.
-
16
Elotes
Kolber med mayonnaise, ost og piquín chili.
-
17
ristet brød
Af tinga, pata eller ceviche, med fløde og salat.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (5)
Tacos de canasta en bici, desayuno de campeones.
Quesadillas sin queso, el eterno debate chilango.
Los tlacoyos de haba en el mercado, lo mejor.
Faltan los esquites y los elotes.
La guajolota, torta de tamal, solo en CDMX.