De bedste skinker i Spanien
Top 3 ifølge 74 stemmer fra personer: Guijuelo skinke · 100% agern-fodret iberisk skinke · Pedrocherne. (Opdateret 21. sep. 2020.)
Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches og Teruel: betegnelserne og typerne af spansk skinke, fra agernfodret iberisk skinke til Serranoskinke.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 12
-
1
Guijuelo skinke
Salamancas oprindelsesbetegnelse.
-
2
100% agern-fodret iberisk skinke
Ren iberisk gris opdrættet med agern på græsmarken.
-
3
Pedrocherne
Oprindelsesbetegnelse fra den nordlige del af Córdoba.
-
4
Teruel Ham
Den første skinke med oprindelsesbetegnelse fra Spanien.
-
5
Serranoskinke
Garanteret traditionel specialitet af hvidt svinekød.
-
6
Iberisk agn skinke
Iberian opdrættet med foder.
-
7
Jabugo skinke
Oprindelsesbetegnelse for Sierra de Huelva.
-
8
Serón skinke
Helbredt i Almerías bjerge.
-
9
Iberisk agermadsskinke
Iberisk opvokset udendørs med foder og græs.
-
10
Trevélez skinke
Kureret i Alpujarra i Granada.
-
11
Dehesa af Extremadura
Oprindelsesbetegnelse fra Extremadura.
-
12
Iberisk skulder
Forbenet på den iberiske gris.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Un buen Jabugo de bellota cortado a cuchillo y no necesitas nada más en la vida