Die besten Kaffeegetränke, bewertet
Die Top 3 laut 76 Stimmen von Personen: Cappuccino · Americano · Flaches Weiß. (Aktualisiert 9. Aug. 2023.)
Laut Kaffeeführern, Barista-Charts und US-Beliebtheitsdaten bestellen die Menschen weltweit die am häufigsten bestellten Kaffeegetränke, von italienischen Espresso-Klassikern bis hin zu regionalen Spezialitäten.
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Oben 20
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1
Cappuccino
Ein Drittel Espresso, ein Drittel aufgeschäumte Milch, ein Drittel Schaum; Italiener trinken es nur morgens.
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2
Americano
Espresso mit heißem Wasser aufgefüllt; Der Legende nach wurde es für amerikanische Soldaten in Italien erfunden.
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3
Flaches Weiß
Doppelter Ristretto oder Espresso mit dünnem, samtigem Mikroschaum, geboren in Australien/Neuseeland in den 1980er Jahren.
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4
Kaltes Gebräu
Kaffee, 12–24 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht, weich und säurearm.
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5
Macchiato
Espresso „fleckig“ mit einem Löffel Milchschaum.
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6
Türkischer Kaffee
Fein gemahlener Kaffee, in einer Cezve mit Zucker gekocht und ungefiltert serviert; Immaterielles UNESCO-Erbe.
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7
Irish Coffee
Heißer Kaffee, irischer Whiskey und Zucker mit Sahne, 1943 am Flughafen Foynes kreiert.
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8
Affogato
Eine Kugel Vanilleeis „ertränkt“ in einem Schuss heißem Espresso.
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9
Espresso
Etwa 30 ml Kaffee werden bei 9 bar in 25–30 Sekunden extrahiert; die Basis von fast allem anderen.
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10
Eisgekühlter Latte
Espresso und kalte Milch auf Eis, der Sommer-Bestseller.
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11
Pour-Over (Filterkaffee)
Handgebrühter Filterkaffee (V60, Chemex), die Spezialitätenkaffee-Art, Single Origins zu probieren.
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12
Caffè Latte
Espresso mit viel aufgeschäumter Milch und einer dünnen Schaumschicht, das meistbestellte Coffeeshop-Getränk in den USA.
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13
Cortado
Espresso „geschnitten“ mit der gleichen Menge warmer Milch, aus Spanien.
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14
Café de olla
Mexikanischer Kaffee, gebrüht in einer Tonkanne mit Zimt und Piloncillo.
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15
Café con leche
Halb Kaffee, halb heiße Milch; Spaniens und Lateinamerikas Frühstückskaffee.
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16
Mokka
Latte mit Schokoladensirup oder Kakao, oft garniert mit Schlagsahne.
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17
Vietnamesischer Eiskaffee (cà phê sữa đá)
Starker Robusta tropfte durch einen Phin-Filter auf Kondensmilch und Eis.
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18
Dalgona-Kaffee
Aufgeschlagener Instantkaffee mit Milch, ein viraler Hit der Lockdowns 2020, ursprünglich aus Korea.
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19
Ristretto
Ein kürzerer, konzentrierterer Espresso mit weniger Wasser.
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20
Espresso-Tonikum
Über Tonic Water und Eis gegossener Espresso, geboren in skandinavischen Kaffeebars.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.