Τα καλύτερα ιταλικά bitters
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 19 ψήφους από άτομα: Braulio · Πικρό Μαυροβούνιο · Αβέρνα. (Ενημερώθηκε 18 Μαΐ 2026.)
Τα πιο αγαπημένα bitters στην Ιταλία, συμπεριλαμβανομένης της κατάταξης Esquire, του γευστικού τεστ Dissapore, της κατάταξης TasteAtlas από το Buonissimo και των προτιμήσεων των χρηστών r/Italia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Italiano). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Braulio
Αλπικό πικρό από τη Valtellina, παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια.
-
2
Πικρό Μαυροβούνιο
Bolognese, 40 βοτανικά, από τα καλύτερα λικέρ βοτάνων στον κόσμο.
-
3
Αβέρνα
Σικελικό από την Caltanissetta, απαλό και εσπεριδοειδές.
-
4
Φερνέ-Μπράνκα
Το πιο πικρό όλων, με κρόκο και μύρο.
-
5
Παλιό Amaro del Capo
Καλαβρίας, να πιεις παγωμένο.
-
6
Ραμαζότι
Μιλανέζος από το 1815, το πρώτο βιομηχανικό πικρό.
-
7
Amaro Nonino Quintessentia
Με βάση την γκράπα, παλαιωμένο: το amaro των μπάρμαν.
-
8
Πικραμένος Τζέφερσον
Το Calabrese βραβεύτηκε στα World Liqueur Awards.
-
9
Πικρή Σίμπιλλα
Μέλι πίκρα Marche από την οικογένεια Βαρνέλλη.
-
10
Άγιος Ουμπέρτος
Νότιο Τιρόλο πικρό με βότανα του βουνού.
-
11
Bitter Cynar
Αγκινάρα, πρωταγωνίστρια του εναλλακτικού spritz.
-
12
Πικραμένος Λούκαν
Από το 1894 στο Pisticci, το σύμβολο της Basilicata.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 12… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
13
Amaro Meletti
Amaro di Ascoli Piceno με σαφράν, που παράγεται από την οικογένεια Meletti από το 1870.
-
14
Amaro Nardini
Amaro από το αποστακτήριο Nardini στο Bassano del Grappa, το παλαιότερο στην Ιταλία.
-
15
Amaro Ciociaro
Lazio bitter παράγεται στο Παλιάνο από το 1873, μαλακό και όχι πολύ πικρό.
-
16
Πικρή κολοκύθα
Μιλανέζικο πικρό με ραβέντι, γεννημένος το 1845.
-
17
Αίτνα πικρή
Σικελικό πικρό φτιαγμένο από βότανα που συγκομίζονται στις πλαγιές της Αίτνας.
-
18
Amaro Santa Maria al Monte
Έντονο πικρό Λιγουρίας, που παράγεται σύμφωνα με συνταγή του 1892.
-
19
Μάγισσα
Κίτρινο λικέρ σαφράν από το Μπενεβέντο.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (4)
Il Braulio dopo una giornata in montagna, perfetto.
Mancano tanti amari regionali: Ciociaro, Meletti, Zucca, Nardini, Amaro dell'Etna...
Il Lucano, «cosa vuoi di più dalla vita?»
Montenegro primo, l'amaro più bevuto d'Italia.