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Los clásicos del desayuno japonés

El top 3 según 17 votos de la gente: Tamagoyaki · Shirasu · Sopa de miso. (Actualizado el 12 mar 2020.)

Arroz, sopa de miso, natto y pescado a la plancha: lo imprescindible del desayuno japonés tradicional.

岡田 勇気 · · 15 elementos · 17 votos · 1 comentario

Traducido automáticamente (original en 日本語). Ver el original

Top 15

  1. 1

    Tamagoyaki

    Tortilla enrollada dulce o con dashi.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Shirasu

    Pescaditos sobre el arroz.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Sopa de miso

    Sopa de miso con tofu o alga.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Natto

    Soja fermentada pegajosa.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Salmón a la plancha

    Salmón a la plancha, el pescado clásico del desayuno.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Tsukemono

    Encurtidos para acompañar el arroz.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Alga nori tostada

    Alga nori tostada para envolver el arroz.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Tamago kake gohan

    Arroz con huevo crudo.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Hijiki

    Alga hijiki guisada.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Tarako

    Huevas de abadejo saladas.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Arroz blanco

    Arroz blanco recién hecho.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Umeboshi

    Ciruela encurtida ácida.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  13. 13

    Ohitashi

    Verduras escaldadas en dashi.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    Himono

    Pescado seco a la plancha, como el jurel.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  15. 15

    Tsukudani

    Alga o pescaditos guisados en salsa dulce y salada.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.

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Comentarios (1)

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gourmet_slow · 日本語

納豆が二位なのは納得。焼き鮭と味噌汁があれば最高の朝ごはんです。

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