Los mejores desayunos del mundo
El top 3 según 2028 votos de la gente: Desayuno turco (kahvaltı) · Chilaquiles (México) · Dim sum (Hong Kong). (Actualizado el 8 sept 2021.)
Desayunos tradicionales de todos los continentes que entusiasman a los escritores de viajes y gastronomía, elegidos entre los que se repiten en las guías de «desayunos del mundo».
Traducido automáticamente (original en English). Ver el original
Top 20
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1
Desayuno turco (kahvaltı)
Un despliegue de quesos, aceitunas, tomate, pepino, miel con kaymak, mermeladas, sucuk, menemen y simit con té sin fin.
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2
Chilaquiles (México)
Totopos en salsa roja o verde con crema, queso, cebolla y a menudo un huevo frito.
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3
Dim sum (Hong Kong)
Mañanas de yum cha con har gow, siu mai, char siu bao y té.
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4
Desayuno inglés completo
Huevos, beicon, salchichas, judías en salsa, tomate a la plancha, champiñones, morcilla y tostadas.
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5
Desayuno japonés
Pescado a la parrilla, arroz, sopa de miso, encurtidos, natto o tamagoyaki.
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6
Shakshuka (Magreb/Israel)
Huevos escalfados en salsa especiada de tomate y pimiento, con pan.
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7
Pan con tomate (España)
Pan tostado frotado con tomate y aceite de oliva, a veces con jamón, y un café con leche.
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8
Kaya toast (Singapur)
Tostada al carbón con mermelada de coco y mantequilla, huevos pasados por agua y kopi.
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9
Arepas (Venezuela/Colombia)
Tortas de maíz con queso, mantequilla, huevos o perico (revuelto de huevo con tomate y cebolla).
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10
Ful medames (Egipto)
Habas cocidas despacio con comino, aceite de oliva, limón y ajo, para mojar pan.
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11
Cruasán y café au lait (Francia)
El clásico petit-déjeuner parisino, con tartine y mermelada.
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12
Gallo pinto (Costa Rica/Nicaragua)
Arroz y frijoles negros salteados con cebolla, chile dulce y Salsa Lizano, con huevos y plátano.
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13
Waakye (Ghana)
Arroz y frijoles cocidos con hojas de sorgo, con salsa shito, huevos, espaguetis y plátano frito.
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14
Masala dosa (sur de la India)
Crepe crujiente de arroz y lentejas fermentados con patata especiada, sambar y chutney.
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15
Congee (China)
Gachas de arroz con huevo centenario, hilo de cerdo o youtiao.
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16
Pho (Vietnam)
Sopa de fideos de arroz con ternera o pollo, que se toma en puestos callejeros desde el amanecer.
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17
Bowl de açaí (Brasil)
Pulpa de açaí congelada batida espesa con plátano, granola y miel.
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18
Mohinga (Myanmar)
Caldo de pescado y limoncillo con fideos de arroz, el desayuno nacional.
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19
Tortitas americanas
Pancakes esponjosos de suero de mantequilla con mantequilla y sirope de arce, a menudo con beicon.
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20
Granita con brioche (Sicilia)
Granizado de almendra, café o mora con una brioche col tuppo para mojar.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (14)
Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.
Full English needs black pudding and beans or it doesn't count
As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️
Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.
Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.
Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.
Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.
Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.
Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂
Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.
Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.
Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect
Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.
Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤