Las mejores variedades de plátano y banana
El top 3 según 49 votos de la gente: Dwarf Cavendish (enana) · Red Dacca (banana roja) · Plátano de Canarias. (Actualizado el 1 jun 2019.)
Cavendish, Gros Michel, plátano de Canarias, Lady Finger, banana roja y plátanos macho: las variedades más conocidas.
Top 17
-
1
Dwarf Cavendish (enana)
Cavendish de porte bajo.
-
2
Red Dacca (banana roja)
Piel rojiza y pulpa dulce con toque de frambuesa.
-
3
Plátano de Canarias
Plátano de la variedad pequeña enana, con IGP, de motitas oscuras.
-
4
Lady Finger
Pequeña, fina y muy dulce.
-
5
Nendran
Plátano de Kerala para cocinar y para chips.
-
6
Gros Michel
La banana dominante hasta los años 50, casi eliminada por el mal de Panamá.
-
7
Grand Nain
Cavendish de porte medio, muy cultivada.
-
8
Mysore
Banana pequeña muy cultivada en la India.
-
9
Pisang Ambon
Variedad de mesa de Indonesia.
-
10
Goldfinger
Híbrido hondureño resistente a enfermedades.
-
11
Latundan
La banana de seda de Filipinas, ligeramente ácida.
-
12
Pisang Raja
Banana indonesia de pulpa amarilla anaranjada.
-
13
Plátano macho (French plantain)
Plátano para cocinar: frito, en patacones o en mofongo.
-
14
Plátano cuerno (Horn plantain)
Plátano macho grande de pocas manos.
-
15
Rhino Horn
Plátano de frutos enormes y curvos.
-
16
Ney Poovan
Pequeña y aromática, del sur de la India.
-
17
Cavendish
La banana más comercializada del mundo.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
¿Falta algo?
Comentarios (5)
Patacones con plátano macho bien verde, lo mejor de la costa
El plátano de Canarias primero, como debe ser. Las motitas son señal de que está en su punto.
Ojo, Canarias en una lista mundial... un poco de favoritismo, ¿no? 😄
Es que no hay comparación con la banana de supermercado
Dicen que el sabor artificial de plátano de los caramelos viene del Gros Michel