Los 20 países que más café producen (FAO, 2023)
El top 3 según 361 votos de la gente: Brasil · Vietnam · Honduras. (Actualizado el 25 ago 2025.)
En 2023 el mundo produjo 11,1 millones de toneladas de café verde, según la FAO. Brasil cosechó casi uno de cada tres kilos, seguido de Vietnam, Indonesia y Colombia. Sudamérica aportó el 41 % del total, el Sudeste Asiático el 27 % y África el 17 %. Esta es la clasificación de los 20 mayores productores con los datos de FAOSTAT.
Top 20
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1
Brasil
3.405.267 toneladas de café verde en 2023 (30,8 % del total mundial). El mayor productor desde hace más de siglo y medio.
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2
Vietnam
1.956.782 toneladas de café verde en 2023 (17,7 % del total mundial). Sobre todo café robusta.
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3
Honduras
384.361 toneladas de café verde en 2023 (3,5 % del total mundial).
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4
Uganda
384.000 toneladas de café verde en 2023 (3,5 % del total mundial).
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5
Colombia
680.858 toneladas de café verde en 2023 (6,2 % del total mundial).
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6
Indonesia
760.192 toneladas de café verde en 2023 (6,9 % del total mundial).
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7
Etiopía
559.400 toneladas de café verde en 2023 (5,1 % del total mundial). Considerada la cuna del café arábica.
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8
Guinea
200.000 toneladas de café verde en 2023 (1,8 % del total mundial).
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9
México
194.916 toneladas de café verde en 2023 (1,8 % del total mundial).
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10
Perú
369.551 toneladas de café verde en 2023 (3,3 % del total mundial).
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11
República Centroafricana
316.108 toneladas de café verde en 2023 (2,9 % del total mundial).
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12
Guatemala
225.327 toneladas de café verde en 2023 (2,0 % del total mundial).
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13
India
332.848 toneladas de café verde en 2023 (3,0 % del total mundial).
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14
Laos
177.662 toneladas de café verde en 2023 (1,6 % del total mundial).
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15
Venezuela
56.381 toneladas de café verde en 2023 (0,5 % del total mundial).
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16
Costa de Marfil
91.327 toneladas de café verde en 2023 (0,8 % del total mundial).
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17
Tanzania
62.917 toneladas de café verde en 2023 (0,6 % del total mundial).
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18
República Democrática del Congo
62.217 toneladas de café verde en 2023 (0,6 % del total mundial).
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19
Costa Rica
78.822 toneladas de café verde en 2023 (0,7 % del total mundial).
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20
Nicaragua
143.337 toneladas de café verde en 2023 (1,3 % del total mundial).
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (2)
Colombia cuarta y aun asi el mejor cafe del mundo 🇨🇴☕
la república centroafricana por delante de méxico? eso me suena raro, alguien sabe por qué