Las mejores salchichas alemanas
El top 3 según 7 votos de la gente: Thüringer Rostbratwurst · Teewurst · Fleischwurst / Lyoner. (Actualizado el 28 may 2025.)
Las salchichas más conocidas y queridas de Alemania, muchas con origen protegido, según funkyGERMANY, Initiative Tierwohl y las guías de bratwurst.
Traducido automáticamente (original en Deutsch). Ver el original
Top 10
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1
Thüringer Rostbratwurst
Bratwurst gruesa con mejorana, comino de prado y ajo a la brasa de carbón; IGP.
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2
Teewurst
Embutido ahumado fino para untar; el de Rügenwalder es el más conocido.
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3
Fleischwurst / Lyoner
Salchicha cocida en anillo, favorita de los niños en la charcutería.
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4
Blutwurst
Morcilla, base del «cielo y tierra» de Renania.
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5
Frankfurter Würstchen
Salchichas finas y ligeramente ahumadas de cerdo, IGP.
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6
Nürnberger Rostbratwurst
Salchichitas de cerdo que solo pueden hacerse en Núremberg; seis, ocho o doce sobre chucrut.
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7
Weißwurst de Múnich
Salchicha suave de ternera y cerdo con perejil, con mostaza dulce y pretzel.
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8
Currywurst
Bratwurst con kétchup de curry, culto en Berlín desde 1949.
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9
Leberwurst
Embutido untable de hígado y cerdo, como el del Palatinado.
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10
Bockwurst
Salchicha cocida de Berlín que se hizo famosa con la cerveza bock.
Candidatos
No entran en el top 10… todavía. Vótalos para que suban.
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11
Landjäger
Barritas de embutido crudo prensado y secado de la Selva Negra y el Allgäu.
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12
Pinkel
Embutido de cereal de Bremen y Oldemburgo para comer con col rizada.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (7)
Thüringer auf Platz eins, vom Holzkohlegrill mit Senf, perfekt.
Nürnberger, sechs auf Kraut, so muss das.
Landjäger beim Wandern, der beste Snack.
Currywurst gehört nach Berlin, mit Pommes rot-weiß.
Teewurst auf Brötchen, Kindheitserinnerung.
Weißwurst nur vor dem Zwölfuhrläuten! 🥨
Pinkel mit Grünkohl ist in Bremen ein Muss.