Jaapani eriroogade edetabel, mida peate vähemalt korra proovima
3 parimat inimeste 6 hääle järgi: sushi · Unaju · Okonomiyaki. (Värskendatud 22. veebr 2025.)
Oleme koostanud nimekirja Jaapani roogadest, mis on Jaapani väliskülastajate küsitlustes kõrgel kohal ja nende "Jaapani lemmiktoitude edetabelites". Alates kodusest toidust kuni restorani erimaitseteni.
Automaatselt tõlgitud (originaal 日本語 keeles). Vaata originaali
Top 15
-
1
sushi
Jaapani esinduslik roog äädikas riisist, millele on lisatud värskeid mereande. Välismaalaste küsitluses saavutas ta 1. koha "Kõige maitsvama" kategoorias.
-
2
Unaju
Jubakos riisi peale serveeritud grillangerjas on suvine härjapäeva põhitoit.
-
3
Okonomiyaki
Sega kapsas ja sealiha jahutaignaga ning küpseta. Seal on Osaka stiil ja Hiroshima stiil.
-
4
tatar
Tatranuudlid. Nagano ja Edo spetsialiteet, mida süüakse zaru soba või kake sobaga.
-
5
Karri riis
Jaapani stiilis paks karri. Põhiline koolilõuna ja kodune toiduvalmistamine.
-
6
ramen
See rahvusroog on välismaalaste seas populaarne, kuna sellel on selge supipõhi sojakastmest, misost, soolast ja sealihakontidest.
-
7
Tempura
Praetud mereannid või köögiviljad, mis on kaetud õhukese taignaga. See levis Edo toiduputkadest.
-
8
Sukiyaki
Kuumpott, milles veiseliha keedetakse kastrulis ja süüakse lahtiklopitud muna sisse kastes. Selle valmistamise meetod on Kanto ja Kansai puhul erinev.
-
9
Yakiniku
Roog, milles grillitakse restil kastme või soolaga maitsestatud veiseliha vms. Wagyu veiseliha populaarsus muudab selle populaarseks Jaapani külastajate seas.
-
10
Udon
Nisujahust valmistatud paksud nuudlid. Eriti kuulus on Kagawa Sanuki udon.
-
11
Shabu-shabu
Kuumpott, milles õhukesteks viiludeks lõigatud liha leotatakse kalja supipuljongis ja süüakse ponzu kastme või seesamikastmega.
-
12
Tonkatsu
Riivsaiaga kaetud ja praetud sealihakotlet. Rebitud kapsa ja kastmega.
-
13
Takoyaki
Ümmargune puuder, mille sees on kaheksajalg. Osaka hingetoit.
-
14
Yakitori
Lõika kana varrastele ja grilli söel. Serveeritakse soola või kastmega, see on izakaya restoranide põhitoit.
-
15
Onigiri
Riis lisanditega, mis on mähitud nori vetikatesse. Väga populaarne lähikauplustes.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 15…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
16
sashimi
Roog, mille koostisosade maitset saab nautida tükeldades värsket kala ning süües seda sojakastme ja wasabiga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (6)
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！