Kõige maitsvamad kuulsad Zhejiangi toidud
3 parimat inimeste 7 hääle järgi: Läänejärve kala äädikakastmega · Dongpo sealiha · Longjing krevetid. (Värskendatud 21. juuni 2019.)
Zhejiangi köök koosneb Hangzhou, Ningbo, Shaoxingi ja Wenzhou köögist, mis on värske ja õrn. Tüüpilised toidud, mis on loetletud Wikipedia kirjes "Zhejiang Cuisine".
Automaatselt tõlgitud (originaal 简体中文 keeles). Vaata originaali
Top 12
-
1
Läänejärve kala äädikakastmega
Kuulus Hangzhou roog, rohukarp magushapu kastmega.
-
2
Dongpo sealiha
Su Dongpo poolt edasi antud hautatud seakõhu retsept.
-
3
Longjing krevetid
Praetud jõekrevetid ja Longjingi teelehed.
-
4
kerjus kana
Kana lootoselehtedesse keeratud, püreesse keeratud ja grillitud.
-
5
West Lake Water Shield supp
Selge supp, mis on valmistatud West Lake'i veekilbist.
-
6
Kollane krooks marineeritud köögiviljasupis
Ningbo hapukurk ja kollase krooki supp.
-
7
Halvad krevetid
Shaoxingi veiniteradest valmistatud krevetid.
-
8
Laulu naise kalasupp
Väidetavalt lõi kalasupi proua Song Lõuna-Songi dünastia ajal.
-
9
Aurutatud sealiha lootoselehtede pulbriga
Seakõht riisinuudlitesse mässitud ja lootoselehtedes aurutatud.
-
10
Kivi suhkrukilpkonn
Ningbo kivisuhkruga hautatud kilpkonn.
-
11
Hautatud sealiha kuivatatud köögiviljadega
Shaoxingi hautatud sea kõhuliha kuivatatud ploomide ja köögiviljadega.
-
12
Plahvatavad seepiaõied
Wenzhou praetud seepiaõied.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (0)
Kommentaarid veel puuduvad. Ole esimene!