Chiloé parimad tüüpilised toidud
3 parimat inimeste 119 hääle järgi: Curanto · Milcaos · Loco. (Värskendatud 29. sept 2019.)
Curanto, milcaos ja chapaleles: Chiloé toidud, kartulileivad, magustoidud ja joogid, mis on kogutud Chiloé gastronoomiat käsitlevasse Wikipedia artiklisse.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 15
-
1
Curanto
Kuumadel kividel süvendis küpsetatud mereannid, liha ja kartul.
-
2
Milcaos
Riivitud ja keedetud kartulileivad, sealihakoorega.
-
3
Loco
Sea taasalustamise või tapmise roog.
-
4
Chochoca
Röstitud kartulitainas tule kohale pulga peal rullitud.
-
5
Kartuliomlett
Tuha sees küpsetatud kartulileib.
-
6
Chapaleles
Vees keedetud jahu- ja kartulitainas.
-
7
Cancato
Juustu, tomati ja vorstiga täidetud röstitud kala.
-
8
kartulikrõps
Pilcahues kartulipuder chicharrone'i või mereandidega.
-
9
õuna chicha
Kääritatud õunamahl.
-
10
Pulmay
Nagu curanto, aga keedetud potis.
-
11
Chilote pajaroog
Saare stiilis lambaliha või mereandide pajaroog.
-
12
Rompon
Brändijook, piim ja munad.
-
13
Mistela de murta
Brandy leotatud murtaga.
-
14
Chonchina niit
Traditsiooniline Chonchi sõõrik.
-
15
kuldne liköör
Brändi peti ja safraniga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.