Parimad tüüpilised toidud Pernambucos
3 parimat inimeste 78 hääle järgi: Nego bom · Tapiokk Olindast · rulli kook. (Värskendatud 2. dets 2021.)
Rullkook, tapiokk ja buchada: Pernambuco hõrgutised ja maiustused, mida mainitakse Vikipeedia artiklis Pernambuco köögi kohta.
Automaatselt tõlgitud (originaal Português keeles). Vaata originaali
Top 15
-
1
Nego bom
Banaanikommid.
-
2
Tapiokk Olindast
Manioki kummisuudlus, Alto da Sé pärand.
-
3
rulli kook
Väga õhukeste kihtidega Šveitsi rull guajaavipastaga, Pernambuco pärand.
-
4
silindrit
Praetud banaan juustu, suhkru ja kaneeliga.
-
5
Souza Leão kook
Kassava-, kookose- ja võikook veskitest.
-
6
Sarapatel
Verega sealihahautis.
-
7
Karjasepirukas
Maniokipüree päikesekuivatatud lihaga.
-
8
Buchada
Siiludega täidetud kitsepapp.
-
9
Sururu puljong
Sururu mereandide puljong.
-
10
Alkohol
Tõenäoliselt Pernambuco päritolu suhkruroopiiritus.
-
11
Mungunzá
Keedetud valge mais, soolane või magus.
-
12
Kana cabidelaga
Oma veres küpsetatud kana.
-
13
Pernambuco hautis
Hautatud liha, köögiviljade ja pirãoga.
-
14
korras
Rohelised oad, veiseliha, vinegrett ja farofa.
-
15
Pernambuco kala
Köögiviljade ja kookospiimaga küpsetatud kala.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome