Parimad Rajasthani toidud
3 parimat inimeste 283 hääle järgi: Dal baati churma · Panchratna dal · Ker sangri. (Värskendatud 25. sept 2018.)
Dal baati churma, ker sangri ja laal maas: Wikipedia andmetel Rajasthani köögi tunnustoidud, suupisted ja maiustused.
Automaatselt tõlgitud (originaal English keeles). Vaata originaali
Top 16
-
1
Dal baati churma
Küpsetatud nisupallid läätsede ja magusa murendatud churmaga.
-
2
Panchratna dal
Viis koos keedetud läätse.
-
3
Ker sangri
Vürtsidega keedetud kõrbemarjad ja oad.
-
4
Laal maas
Tuline Rajput lambakarri punase tšilliga.
-
5
Bajra roti
Pärlhirssi vormileib, kõrbe põhitoit.
-
6
Mirchi bada
Kartuliga täidetud ja taignas praetud suur tšilli.
-
7
Papad ro saag
Papadi karri maitsestatud jogurtikastmes.
-
8
Ghevar
Kärjekujuline ketas praetaignast, mis on immutatud siirupis.
-
9
Gatte ro saag
Grami-jahu pelmeenid jogurtikarris.
-
10
Bikaneri bhujia
Krõmpsuv koi-oa ja grammijahu suupiste firmalt Bikaner.
-
11
Missi roti
Lehtleib nisu- ja grammijahust.
-
12
Pushkari Malpua
Pushkaris kuulsad magusad praepannkoogid.
-
13
Lassi Jodhpurist
Paks kreemjas jogurtijook.
-
14
Maans ra soola
Sütel grillitud varrastega liha.
-
15
Mawa kachori
Kachori, mis on täidetud Jodhpuri piima kuivainete ja kuivatatud puuviljadega.
-
16
Pyaaz kachori
Vürtsitud sibulaga täidetud helbed praetainas.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.