Chiapase parimad tüüpilised toidud
3 parimat inimeste 70 hääle järgi: Chipilín tamales · Ningüijute · Pozol. (Värskendatud 28. okt 2020.)
Chipilíni tamales, küpsetatud cochito ja pozol: Chiapase köök Tuxtlast ja Chiapa de Corzost San Cristóbali ja rannikuni.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 14
-
1
Chipilín tamales
Chilíni ürdiga, kana või juustuga.
-
2
Ningüijute
Seemnepõhine seamutt.
-
3
Pozol
Maisi ja kakao jook.
-
4
Pildid
Suhkrumaisi tamales.
-
5
Tamale pall
Sealiha punases kastmes, mis on mähitud maisikestasse.
-
6
Küpsetatud siga
Chiapa de Corzo marinaadis siga.
-
7
Jacuane tamales
Maitsestatud püha lehega.
-
8
leivasupp
Puljong praeleivaga erilisteks puhkudeks.
-
9
Shuti puljong
Jõgi teod puljongis püha lehega.
-
10
särama
Lihahautis köögiviljadega.
-
11
Chanfaina
Menudole sarnane orelilihahautis.
-
12
Pajaroog
Juustu, muna ja San Cristóbali kaneeliga täidetud rull.
-
13
Comiteco
Maguey destillaat Comitánist.
-
14
Tascalate
Maisi, kakao ja annatto jook.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff