Hidalgo parimad tüüpilised toidud
3 parimat inimeste 167 hääle järgi: Grill · Miksioodid · Zacahuil. (Värskendatud 2. sept 2020.)
Pastad, grill, mixiotes ja escamoles: Hidalgo köök Mezquitali orust Huastecani.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 16
-
1
Grill
Maa ahjus küpsetatud lambaliha.
-
2
Miksioodid
Liha maguey lehtedes.
-
3
Zacahuil
Huasteca hiiglaslik tamale.
-
4
Saiakesed
Küpsetatud empanadad Inglise kaevanduspärandist, Real del Montest.
-
5
escamoles
Sipelgavastsed, Mehhiko kaaviar.
-
6
Forell
Forell mägijõgedest.
-
7
Tlacoyos
Paksu täidisega tortillad.
-
8
Ximbo
Liha, mis on mähitud mahlakastesse lehtedesse.
-
9
Quelites
Hautatud looduslikud ürdid.
-
10
Chinicuiles
Punased ussid.
-
11
Maguey ussid
Valged ussid.
-
12
pulque
Kääritatud magee jook.
-
13
Pulque leib
Pulquega valmistatud leib.
-
14
Enchiladas
Hidalgo enchiladas.
-
15
Nopales
Hautatud nopales.
-
16
Garambullo
Kaktusevili maiustustes ja jookides.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
Los pastes de Real del Monte son lo máximo, y la barbacoa de los domingos ni se diga