Baskimaa parimad tüüpilised toidud
3 parimat inimeste 103 hääle järgi: Tursa pil pil · Marmitako · Tolosa oad. (Värskendatud 25. nov 2025.)
Baski köök merest, talumajapidamisest ja gastronoomilisest ühiskonnast, Wikipedia idealista ja baski roogade juhendite järgi.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 10
-
1
Tursa pil pil
Confit tursk, mille želatiin emulgeerib õli küüslaugu ja tšilliga.
-
2
Marmitako
Tuunikalahautis kartuli ja chorizo pipraga, kalameestelt.
-
3
Tolosa oad
Mustad oad sakramentidega: kapsas, chorizo, verivorst ja tšilli.
-
4
Kokotxas rohelises kastmes
Merluusilõuad küüslaugu-petersellikastmes.
-
5
Txangurro kuni Donostiarra stiilini
Krabi au gratiin oma kestas.
-
6
Koxkera stiilis merluus
Merluus karpide, spargli ja hernestega rohelises kastmes.
-
7
Biskaia stiilis tursk
Tursk chorizo pipra ja sibula kastmes.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, varras: vanalinna baaride baar.
-
9
Txipiroonid oma tindis
Musta tindi kastmes hautatud kalmaar.
-
10
Veise praad
Grillitud vana lehmakotlet, siidrimajade embleem.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 10…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
11
Baski kook (goxua)
Magustoit rullbiskviidist, koorest ja kõrvetatud kreemist Vitoriast.
-
12
Sukalki
Veisehautis kartulite ja hernestega.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (0)
Kommentaarid veel puuduvad. Ole esimene!