Soovitatavad hapukurgi liigid
3 parimat inimeste 19 hääle järgi: Marineeritud Takuan · Marineeritud ploomid · Shibazuke. (Värskendatud 29. juuni 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Jaapani marineeritud kurgid, mis on asendamatud riisi kõrvale.
Automaatselt tõlgitud (originaal 日本語 keeles). Vaata originaali
Top 18
-
1
Marineeritud Takuan
Kollane hapukurk, mis on valmistatud riisikliides ja soolas marineeritud kuivatatud daikon redisest.
-
2
Marineeritud ploomid
Hapukurk, mis on valmistatud ploomiviljade soolamise ja kuivatamise teel.
-
3
Shibazuke
Marineeritud baklažaan, mis on marineeritud punases shisos Oharast Kyotost.
-
4
Senmaizuke
Kyoto õhukeseks viilutatud Shogoin kaalikast valmistatud hapukurk.
-
5
Kohe
Kyoto Kamigamost pärit Sugukina piimhappekääritamise teel valmistatud hapukurk.
-
6
Nozawa marineeritud köögiviljad
Marineeritud Nozawana Nozawa Onsenist, Shinshust.
-
7
Narazuke
Nara hapukurgid, mis on valmistatud melonite vms marineerimisel sakesetesse.
-
8
Marineeritud riisikliid
Kodused hapukurgid, mis on valmistatud köögiviljade marineerimisel riisikliide peenral.
-
9
Fukujinzuke
Seitsmest sorti sojakastmes marineeritud köögiviljast valmistatud karri kaaslane.
-
10
marineeritud rakkyo
Magusas äädikas marineeritud Rakkyo.
-
11
Sunki hapukurk
Naganost Kisost pärit kääritatud punase naeri lehtede hapukurgid, mis ei kasuta soola.
-
12
Matsumae hapukurk
Hokkaido hapukurk, mis on valmistatud pruunvetikas, kuivatatud ploomidest ja sojakastmes marineeritud heeringamarjast.
-
13
Bettarazuke
Tokyo hapukurk, mis on valmistatud daikon redise magusalt kojiga marineerimisel.
-
14
Marineeritud sinepiroheline
Marineeritud sinepiroheline Kyushust.
-
15
Marineeritud wasabi
Shizuoka spetsialiteet, mis on valmistatud wasabi sakesettes leotamise teel.
-
16
Hiroshima marineeritud köögiviljad
Marineeritud Hiroshima rohelised, üks Jaapani kolmest suurest marineeritud kurgist.
-
17
Marineeritud köögiviljad
Kerge hapukurk, mis on valmistatud köögiviljade lühiajalise marineerimisega.
-
18
Iburigakko
Akita suitsutatud redise hapukurk.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです