Coahuila rikkalikumad toidud
3 parimat inimeste 39 hääle järgi: Laps · põhjapraad · pulmapraad. (Värskendatud 6. apr 2022.)
Cabrito, discada, pulmapraad, gorditas de cocedor ja põletatud piim: Coahuila põhjamaine köök.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 18
-
1
Laps
Imetav kitsepraad, Coahuila tähttoode.
-
2
põhjapraad
Kitsehautis oma verega.
-
3
pulmapraad
Sealiha tšillikastmes, pühaderoog.
-
4
Purustama
Hakitud kuivatatud liha.
-
5
Valitud
Künnikettal röstitud liha ja vorstid.
-
6
Coahuila enchiladas
Täidisega asadero ja rajas juustuga, ancho chili kastmes.
-
7
seapraad
Sealiha punases kastmes.
-
8
Asadero juust
Elastne toorjuust.
-
9
Pulque leib
Leib taignas pulkiga.
-
10
Arteaga puuviljajuustud
Käsitöö viigimarjade, piiniapähklite, viinamarjade või kreeka pähklite maiustused.
-
11
Viinamarjade vein
Ameerika vanimad viinamarjaistandused, aastast 1594.
-
12
sõrme tamales
Väikesed tamaled, millel on rohkem täidist kui tainas.
-
13
põletatud piim
Kitse- ja lehmapiimamagus Viescast ja La Lagunast.
-
14
Pähkel
Coahuila pähkel maiustustes ja magustoitudes.
-
15
Sotol
Kõrbe destillaat.
-
16
Pliidirasvad
La Laguna ahjus küpsetatud gorditad sealihakoore, ubade või juustuga täidetud.
-
17
Nachos
Sündis Piedras Negras.
-
18
Tilkuv seeme
Magus cemita piloncilloga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
El cabrito de Saltillo es otra cosa, aunque Monterrey se lleve la fama