Sake tüübid Soovitatav tellimus
3 parimat inimeste 0 hääle järgi: Junmai Daiginjo sake · Daiginjo sake · Junmai Ginjo sake. (Värskendatud 16. veebr 2025.)
Junmai Daiginjost Nama-zake, Hiyaoroshi ja Nigori-zakeni: tutvuge sake tüüpidega konkreetsete nimede ja siltide järgi.
Automaatselt tõlgitud (originaal 日本語 keeles). Vaata originaali
Top 20
-
1
Junmai Daiginjo sake
Tippkvaliteetne ginjo sake, mille riisi poleerimisaste on alla 50% ja millele pole lisatud pruulimisalkoholi.
-
2
Daiginjo sake
Väga aromaatne Ginjo sake, mis on valmistatud valgest riisist, mille poleerimisaste on alla 50%.
-
3
Junmai Ginjo sake
Ginjo sake on valmistatud ainult riisist, riisikojist ja veest.
-
4
Ginjo sake
Sake on valmistatud hästi poleeritud riisist, mis kääritatakse aeglaselt madalal temperatuuril.
-
5
Spetsiaalne puhta riisi sake
Eriti hea maitse ja värviga Junmai sake.
-
6
Puhas riisi sake
Täidlane sake, mis on valmistatud ainult valgest riisist, riisikojist ja veest.
-
7
Spetsiaalne Honjozo Sake
Eriti hea maitse ja värviga Honjozo sake.
-
8
Honjozo sake
Sake, mille riisi poleerimisaste on 70% või vähem ja millele on lisatud väike kogus keedetud alkoholi.
-
9
Toores sake
Värske sake, mida pole kunagi pastöriseeritud.
-
10
Hiyaoroshi
Sake valmistatakse talvel, laagerdatakse suvel ja saadetakse kohale sügisel.
-
11
hägune sake
Valge, hägune liköör, mis on jämedalt filtreeritud, et jääk maha jätta.
-
12
Töötlemata sake
Suure alkoholisisaldusega sake ilma vett lisamata.
-
13
arabashiri
Kare ja värske sake, mis tuleb pressimise alguses välja.
-
14
Filtreerimata
Filtreerimata, tugeva maitsega sake.
-
15
tünni sake
Sake, mida hoitakse puidust vaatides ja on puidu aroomiga.
-
16
toores sake
Sake, mida säilitatakse pastöriseerimata ja pastöriseeritakse enne saatmist.
-
17
Toores sake
Sake, mida säilitatakse pärast pastöriseerimist ja mida ei pastöriseerita enne saatmist.
-
18
Üks toores tükk
Puhas riisisake, mis on valmistatud ainult ühes tootmisettevõttes.
-
19
sädelev sake
Nautige sake koos mullitava süsihappegaasiga.
-
20
Vana sake
Sake, mida on kaua hoitud ja laagerdunud.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (1)
大吟醸もいいけど、食中酒なら純米酒が一番。ひやおろしの季節が待ち遠しい