Parimad toidud Peruu džunglist
3 parimat inimeste 163 hääle järgi: Maiden's Dungeon · Juane · Tacacho vinnutatud lihaga. (Värskendatud 30. okt 2021.)
Juane, tacacho cecina, inchicapi, patarashca ja paiche'ga: Peruu Amazonase köök koos puuviljade ja likööridega.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 18
-
1
Maiden's Dungeon
Paks neiu kalasupp.
-
2
Juane
Bijao lehtedesse keeratud riis kana ja vürtsidega.
-
3
Tacacho vinnutatud lihaga
Röstitud ja püreestatud roheline jahubanaan suitsusealihaga.
-
4
Inchicapi
Kanasupp maapähklite ja maniokkidega.
-
5
Chapo
Küpse banaani sooda.
-
6
Timbuche
Kalapuljong.
-
7
kookona tšilli
Kookona ja tšillikaste.
-
8
Charapita tšillikaste
Džungli väike ja vürtsikas tšilli.
-
9
paiche ceviche
Ceviche pärit paiche, üks suurimaid mageveekalu.
-
10
seitse juurt
Roojook seitsme džunglijuurega.
-
11
Chonta salat
Palmisalati süda.
-
12
Aguajina
Aguaje karastusjook, rikas A-vitamiini poolest.
-
13
camu camu
Puuvili, milles on kõige rohkem C-vitamiini.
-
14
tšutšuhuasi
Selle puu koorega leotatud rooliköör.
-
15
Zarapatera
Kilpkonnakarbis tehtud supp.
-
16
Patarashca
Kala mähitud bijao lehtedesse ja röstitud.
-
17
charapita riis
Riis chaapita tšilliga.
-
18
Masato
Eelhispaanlane kääritatud yucca jook.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (5)
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo