Murcia piirkonna parimad tüüpilised toidud
3 parimat inimeste 33 hääle järgi: Murcia lihapirukas · Meremees · Zarangollo. (Värskendatud 18. nov 2025.)
Murcia aed ja Mar Menori köök vastavalt Hogarmaniale, Murcia Hispanic Institute'ile ja Murcia gastronoomiajuhenditele.
Automaatselt tõlgitud (originaal Español keeles). Vaata originaali
Top 10
-
1
Murcia lihapirukas
Lehttaignas veiseliha, chorizo ja kõvaks keedetud munaga; Murcia kondiitritooted on seda valmistanud alates 17. sajandist.
-
2
Meremees
Sõõrik vene salati ja sardelliga peal, staar tapa.
-
3
Zarangollo
Pošeeritud suvikõrvits, sibul ja muna, tapas igas Murcia baaris.
-
4
Michirones
Kuivatatud oad hautatud singiluu, chorizo ja tšilliga.
-
5
Mar Menori pada
Supirikas riis kivikala ja praetud ñoradega, serveeritakse aioliga.
-
6
Riis küüliku ja tigudega
Riis sisemusest, keedetud viinapuu võrsetega.
-
7
Murcian ratatouille
Tomat, pipar ja suvikõrvits munaga, aiast.
-
8
Mustlaspott
Kikerherne-, oa-, kõrvitsa- ja pirnihautis.
-
9
Merilatikas soolaga
Soolakoorikus küpsetatud kala Mar Menorist.
-
10
Paparajotes
Taigna ja praetud sidrunilehed suhkru ja kaneeliga; lehte ei sööda.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 10…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
11
Peekon Murcia taevast
Kloostri munakollane magus.
-
12
Aasia kohv
Cartagena kohv kondenspiima, konjaki, Licor 43 ja kaneeliga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.