Edela parimad toidud
3 parimat inimeste 0 hääle järgi: Kassolett · Pardi rinnatükk · Foie gras. (Värskendatud 8. aug 2026.)
Part, cassoulet ja Edela maiustused: hädavajalikud vastavalt Petit Futé, Cuisine AZ, Very Gourmand ja La Halle des Gourmets.
Automaatselt tõlgitud (originaal Français keeles). Vaata originaali
Top 15
-
1
Kassolett
Bullion oad, confit, Toulouse'i vorst: Castelnaudary-Toulouse-Carcassonne'i tüli.
-
2
Pardi rinnatükk
Rasvane pardifilee, pannil roosa.
-
3
Foie gras
Gersi, Landesi ja Périgordi oma.
-
4
Pardi confit
Jalad oma rasvas, sarladaise kartulitega.
-
5
Périgordi salat
Söögid, suitsupardi rinnatükk, foie gras ja kreeka pähklid: nr 1 Petit Futé's.
-
6
Garbure
Béarnaise supp kapsa ja konfitiga.
-
7
Canelé Bordeaux'st
Väike karamelliseeritud kook rummi ja vaniljega.
-
8
Baski kook
Kreemi või musta kirsiga täidetud muretainas.
-
9
Piperade
Paprika, tomatid ja Espelette pipar, Bayonne singiga.
-
10
Bayonne sink
IGP kuivsink Adourilt.
-
11
Baski kana
Piperraadiga aeglaselt küpsetatud kana.
-
12
Sarladaise õunad
Pardirasva ja küüslauguga praetud kartul.
-
13
Axoa
Viilutatud vasikaliha Espelette pipraga Itxassoust.
-
14
Tourtière (Gascon pastis)
Õhuke lehttainas õunte ja armanjakiga.
-
15
Bordeaux praad
Grillitud viinapuu võrsete, punase veini kastme ja šalottsibulaga.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 15…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
16
Austrid Arcachoni basseinist
Maitsestatud Bordeaux krepinettidega.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (4)
Le gâteau basque à la cerise noire d'Itxassou.
Le cassoulet de Castelnaudary, le vrai.
Le canelé chaud le matin à Bordeaux 😋
Les pommes sarladaises à la graisse de canard, divin.