Parimad traditsioonilised Kreeka toidud
3 parimat inimeste 55 hääle järgi: Moussaka · Souvlaki · Tzatziki. (Värskendatud 15. sept 2025.)
Kreeka toidud, mida iga Kreeka söömisjuht esitleb, alates taverna mezzest kuni pühapäevaste ahjuküpsetusteni. Lõppu kuuluvad magustoidud, sest baklava ja loukoumade väärivad seda.
Automaatselt tõlgitud (originaal English keeles). Vaata originaali
Top 15
-
1
Moussaka
Baklažaani-, kartuli- ja kaneeli-maitselise lihakastme kihid paksu bešamelli all, nagu kodifitseeris Nikolaos Tselementes 1920. aastatel.
-
2
Souvlaki
Marineeritud sea- või kanaliha varrastel grillitud, mähitud pitasse tzatziki, tomati ja sibulaga.
-
3
Tzatziki
Kurnatud jogurt kurgi, küüslaugu ja oliiviõliga, serveerida saia või grill-lihaga.
-
4
Kreeka salat (horiatiki)
Tomat, kurk, sibul, oliivid ja plaat fetat pune ja oliiviõliga, ilma salatita.
-
5
Grillitud kaheksajalg
Päikese käes kuivatatud ja söel grillitud kaheksajalg, mis on saare ouzeeride põhitoode.
-
6
Saganaki
Praetud kefalograviera või kasseri juust, viimistletud sidruniga.
-
7
Dolmades
Riisi ja ürtidega täidetud viinapuulehed (vahel hakkliha), serveeritud sidruniga.
-
8
Keftedes
Praetud lihapallid piparmündi ja punega, meze klassika.
-
9
Güroskoop
Vertikaalsel sülitamisel röstitud ja laastudega pitaks viilutatud liha; Kreeka lemmik tänavatoit.
-
10
Baklava
Mesisiirupis leotatud kreeka pähklite või pistaatsiapähklitega filo kihid.
-
11
Loukoumades
Mee ja kaneeliga immutatud praetaignapallid, üks Kreeka vanimaid magustoite.
-
12
Spanakopita
Spinati-fetapirukas karges filotaignas.
-
13
Pastitsio
Küpsetatud torujas pasta lihakastme ja béchameliga, Kreeka lasanje.
-
14
Kleftiko
Klepftide järgi nime saanud pärgamendis või suletud savipotis küüslaugu ja sidruniga aeglaselt küpsetatud lambaliha.
-
15
Fasolada
Valge oasupp tomati, porgandi ja selleriga, mida sageli nimetatakse Kreeka rahvusroaks.
Kandidaadid
Nad ei pääse veel edetabelisse 15…. Hääletage nende poolt, et need üles tõsta.
-
16
Bougatsa
Thessalonikist pärit filotaiake mannapudru, juustu või hakklihaga täidetud hommikusöögiks.
-
17
Gemista
Ürdriisiga täidetud ja kartuliga küpsetatud tomatid ja paprika.
-
18
Stifado
Veise- või küülikuliha hautatud rohke väikese sibula, punase veini ja kaneeliga.
Kuidas see pingerida järjestatakse? Inimeste häälte järgi: iga ▲ lisab punkti ja iga ▼ võtab ühe ära. Igaüks võib hääletada ja lisada, mis puudu jääb.
Kas midagi on puudu?
Kommentaarid (2)
Back from Crete this summer and the dakos should be on here!
Gemista in August with tomatoes from the garden, the best.