Frantziako gazta onenak
Lehen hirurak jendearen 44 botoen arabera: Konderria · Roquefort · Époisses. (2024 abe. 14(a) eguneratua.)
Frantziako plater batean ezinbesteko gaztak, batez ere AOPak (Frantziak 46 ditu), frantsesen gazta gogokoenei buruzko gazta giden, salmenta eta inkesten arabera aukeratuak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Françaisn). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Konderria
Jura mendiguneko orea prentsatu egosi, Montbéliardeko esne gordinarekin; Frantziako lehen AOP gazta bolumenean.
-
2
Roquefort
"Gaztaren erregea": Roquefort-sur-Soulzon-eko upategietan ondutako ardi-esne gordinarekin egindako gazta urdina, 1925az geroztik AOC.
-
3
Époisses
Borgoinako gazta azala, Borgoinako ortziarekin garbituta, indartsua eta leuna.
-
4
Saint-Nectaire
Auverniako prentsatu gabeko orea, zekale lastoan ondua, hur zaporearekin.
-
5
Brie de Meaux
Seine-et-Marne-ko krepe handia, 1815ean Vienako Kongresuan "gaztaren errege" koroatua.
-
6
Erreblochona
Savoiar gazta azala garbitua, ezinbestekoa tartiflette egiteko.
-
7
Normandia Camembert
Esne gordinaz egindako azala loreduna duen ore biguna, zaliz moldatua; ez da Camembert industrialarekin nahastu behar.
-
8
Crottin de Chavignol
Sancerre ahuntz gazta txikia, entsalada batean bero gozoa.
-
9
Auvernia Urdina
Behi-esnearen perrexila orea, Roqueforta baino biguna.
-
10
Livarot
Normandiar "koronela", bost zerrendaz inguratua, usain nabarmenarekin.
-
11
Beaufort
"Gruyeresko printzea", Savoiako mendi larreetako opil prentsatua egosi zuen takoi ahur batekin.
-
12
Urrezko mendia
Haut-Doubseko neguko gazta izeiz betea, koilara batekin edo labean beroa jan daitekeena.
-
13
Fourme d'Ambert
Forez mendietako urdin zilindrikoa, Frantziako blues leunenetakoa.
-
14
Pont-l'Évêque
Normandiar gazta karratua azala garbituarekin, Frantziako zaharrenetakoa.
-
15
Munster
Altsasuko eta Vosgesko gazta laranja azala garbituarekin, usain indartsuarekin eta zapore leunarekin.
Hautagaiak
Ez dira goiko 15 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
16
Morbier
Jura gazta erdian duen landare-ikatz-lerroagatik ezagutzen da.
-
17
Sainte-Maure de Touraine
Lizarrako ahuntzaren enbor grabatutako zekale lasto batekin gurutzatua.
-
18
Ossau-Iraty
Euskal Herriko eta Bearnoko ardi gazta, gerezi beltz marmeladaz lagundua.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (9)
Le Mont d'Or revient en saison, vive l'automne 🧀
Où est le Salers ? Et le Cantal ? L'Auvergne mérite mieux que ça.
Bleu d'Auvergne et Saint-Nectaire, l'Auvergne est bien représentée je trouve
Le reblochon dans une tartiflette, l'hiver à la montagne, rien de mieux.
Liste approuvée par un Normand (même si le Livarot mérite mieux que dernier)
Le Roquefort deuxième, c'est un peu surcoté non ? Moi je préfère la Fourme d'Ambert.
Le Mont d'Or chaud au four avec des patates en hiver 🤤
L'Époisses, ça pue mais qu'est-ce que c'est bon
Comté 24 mois, le meilleur fromage du monde. Point.