Bengalako eta Ekialdeko Indiako gozoki onenak
Lehen hirurak jendearen 80 botoen arabera: Mishti doi · Chhena poda · Sarpuria. (2019 ots. 19(a) eguneratua.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda eta cham cham: Bengalako eta Odishako chhena-n oinarritutako gozokiak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Englishn). Ikusi jatorrizkoa
22 nagusiak
-
1
Mishti doi
Jogurt gozoa jaggery multzoa.
-
2
Chhena poda
Odisha-ren gazta labean eta karamelizatua.
-
3
Sarpuria
Krishnanagar-eko krema geruzatua eta khoa gozoa.
-
4
Malpua
Krepe gozoak frijituak.
-
5
Cham cham
Chhena obalo gozoa koko malutekin.
-
6
Chhena jhili
Odisha-ko chhena gozoa frijitua.
-
7
Kheer sagar
Chhena pilotak azafrai usainezko esnetan.
-
8
Rabri
Esne gozoa loditua.
-
9
Rasgulla
Chhena bola belartsuak azukre almibarretan.
-
10
Ledikeni
Lady Canning-en izena, chhena gozoki frijitua.
-
11
Mihidana
Besan-tanta txikiak almibarretan, Bardhamanenak.
-
12
Pantua
Chhena bolak almibarretan.
-
13
Rasabali
Odisha-ren chhena patate frijituak esne lodituan.
-
14
Jolbhora Sandesh
Datil palma jaggery almibarretan betetako sandesh.
-
15
Jaynagarer Moa
Arroz bolatxo puztuak dattil palmondoarekin.
-
16
Sandesh
Chhena freskoa azukrearekin edo melazarekin oratua.
-
17
Lyangcha
Luze frijitua almibarretan bustita.
-
18
Labanga latika
Iltze batekin zigilatutako gozogintza zatiak.
-
19
Ras malai
Chhena diskoak esne murriztuan pistatxoarekin.
-
20
Pitha
Arroz-irin pastelak, gozoak edo gaziak.
-
21
Chandrapuli
Ilargierdi formako koko eta khoa gozoa.
-
22
Chhena gaja
Chhena karratu frijituak almibarretan Odishatik.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (3)
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha