بهترین پنیرهای پکورینوی ایتالیایی
3 نفر برتر بر اساس ۷ رای از افراد: پنیر پیت · پکورینو رومانو · Pecorino از Moliterno. (به روز شده ۱ فروردین ۱۴۰۰.)
Pecorino Romano، Sardo، Toscano و Siciliano DOP، سپس Pienza، Farindola و Filiano: پنیرهای شیر گوسفند ایتالیا منطقه به منطقه.
ترجمه خودکار (اصلی در Italiano). اصل را ببینید
20 برتر
-
1
پنیر پیت
Pecorino در گودال های زیرزمینی، از Romagna و Marche بالغ شد.
-
2
پکورینو رومانو
PDO از لاتزیو، توسکانی و ساردینیا، خوش طعم و چاشنی.
-
3
Pecorino از Moliterno
Pecorino لوکانین در انبارها بالغ می شود.
-
4
پکورینو توسکانی
توسکانی DOP، شیرین در جوانی.
-
5
پکورینوی ساردینیا
DOP ساردینیا، شیرین یا رسیده.
-
6
پکورینو سیسیلی
DOP سیسیلی، در میان قدیمی ترین پنیرهای اروپا.
-
7
Pecorino از Pienza
پکورینوی بالغ از Val d'Orcia.
-
8
پکورینو دی فیلیانو
پکورینوی سخت از استان پوتنزا.
-
9
پکورینوی قرمز Volterrano
Pecorino با پوسته قرمز از Volterra.
-
10
Pecorino از Amatrice
پکورینو دل لاتزیو، همراه آمتریسیانا.
-
11
Pecorino از Atri
آبروزو پکورینو.
-
12
Pecorino از Garfagnana
Pecorino از کوه های Lucca.
-
13
غلاف پکورینو
پکورینوی بسیار تازه برای خوردن با لوبیا.
-
14
پکورینوی اومبریا (Subasio)
Pecorino از Umbria.
-
15
لچه پکورینو
Pecorino از Salento.
-
16
Pecorino از Osilo
Pecorino از شمال ساردینیا.
-
17
Pecorino در برگ های گردو بالغ شده است
Pecorino کهنه شده در برگ گردو.
-
18
Pecorino از Farindola
پکورینوی آبروزو با پنیر مایه گوشت خوک درست شده است.
-
19
Pecorino از تپه های Volterran
Pecorino از تپه های Volterra.
-
20
پکورینو دل کاسنتینو
Pecorino dell'Aretino.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی میتواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۴)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono