بهترین نان های دنیا
3 نفر برتر بر اساس ۷۱ رای از افراد: کره نان سیر (هند) · پاروتا (هند) · Pão de queijo (برزیل). (به روز شده ۲۷ بهمن ۱۴۰۴.)
در صدر 100 نان برتر جهان TasteAtlas (به رهبری نان سیر هندی کره)، به دنبال سنت های نان عالی که لیست هر عاشق نان شامل می شود. کشور در هر مورد
ترجمه خودکار (اصلی در English). اصل را ببینید
20 برتر
-
1
کره نان سیر (هند)
نان مسطح خمیر شده با ماست پخته شده روی دیواره های تنور و با قلم مو با کره سیر. شماره یک در TasteAtlas
-
2
پاروتا (هند)
نان لایه بردار از غرفه های خیابان کرالا و تامیل نادو، که به شکل کاری پاره شده است.
-
3
Pão de queijo (برزیل)
نان پنیر جویدنی از Minas Gerais که با نشاسته تاپیوکا درست شده است.
-
4
روتی کانای (مالزی)
نان مسطح لایه لایه از گندم، تخم مرغ و روغنی، کشیده و تا شده، با دال سرو می شود.
-
5
پیادینا روماگنولا (ایتالیا)
نان مسطح نازکی از آرد و گوشت خوک که روی یک سینی پخته شده و با اسکواکرون و پروسکوتو پر شده است.
-
6
خمیر ترش (سانفرانسیسکو، ایالات متحده آمریکا)
نان مخمر طبیعی تنگی توسط نانوایی بودین از سال 1849 معروف شد.
-
7
باگت (فرانسه)
نان فرانسوی پوسته بلند; صنعت باگت از سال 2022 میراث ناملموس یونسکو است.
-
8
پائو آلنتجانو (پرتغال)
خمیر مایه گندم روستایی با پوسته ضخیم از آلنتجو، پایه آکوردا و میگا.
-
9
Amritsari kulcha (هند)
نان تنور از امریتسار پر شده با سیب زمینی تند، پنیر یا گل کلم، بیرون ترد و داخل نرم.
-
10
پان دو بونو (کلمبیا)
نان پنیری گرد کوچک از نشاسته کاساوا و آرد ذرت که گرم با شکلات داغ خورده می شود.
-
11
Pain de Campagne (فرانسه)
نان روستایی فرانسوی گندم و مقداری چاودار که به طور طبیعی خمیر شده است.
-
12
باگل (ایالات متحده آمریکا/لهستان)
نان حلقه ای پخته و سپس پخته شده از سنت یهودیان لهستان، نماد نیویورک.
-
13
Focaccia genovese (ایتالیا)
نان روغنی و نمکی لیگوریایی که با انگشت فرو رفته است، در صبحانه غرق در کاپوچینو خورده می شود.
-
14
بولو دو کاکو (پرتغال)
نان تخت مادیرا با سیب زمینی شیرین پخته شده روی صفحه بازالتی که با کره سیر سرو می شود.
-
15
آلموجابانا (کلمبیا)
نان رول پنیر و ذرت معمولی نانوایی های کلمبیایی.
-
16
چوب شور / برزل (آلمان)
نان گره دار آغشته به لیمو با نمک درشت، غذای اصلی باواریایی و سوابی.
-
17
Vollkornbrot / نان چاودار (آلمان)
نان چاودار غلات کامل؛ فرهنگ نان آلمانی در فهرست فهرست ملی یونسکو قرار دارد.
-
18
پیتا (خاور میانه)
نان جیبی که با حرارت بسیار بالا پخته می شود و برای فلافل و سوولاکی درست می شود.
-
19
لواش (ارمنستان)
نان نرم نازک پخته شده در تنیر؛ میراث ناملموس یونسکو از سال 2014.
-
20
سیاباتا (ایتالیا)
نان هوادار و خرد شده در سال 1982 در آدریا، ونتو، به عنوان پاسخی به باگت ایجاد شد.
نامزدها
آنها هنوز به 20 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
21
Injera (اتیوپی)
نان تفت اسفنجی ترش که به عنوان بشقاب و کارد و چنگال عمل می کند.
-
22
چله (سنت یهودی)
نان تخم مرغی بافته برای شبت و اعیاد.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۳)
Pão de queijo is so addictive, I could eat a dozen
Pão de queijo is the best thing Brazil gave the world.
Butter garlic naan at #1 over baguette and sourdough? Interesting choice 😂