The best cheeses of the 2019 World Cheese Awards
Top 3 henkilön 176 äänen mukaan: Rogue River Blue · Parmigiano Reggiano 24 kuukautta Latteria Sociale Santo Stefano · Torta del Casar DOP Virgen del Prado. (Päivitetty 12.5.2020.)
Vuoden 2019 World Cheese Awards -kilpailussa Bergamossa, Italiassa, arvioitiin 3 804 juustoa 42 maasta. Rogue River Blue tuli ensimmäiseksi Yhdysvaltain mestariksi 100 pisteen tasapelin jälkeen Parmigiano Reggianon kanssa; tässä on podium ja valikoima 84 Super Goldia, joka on kunkin tuomaripöydän paras juusto.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä English). Katso alkuperäinen
Parhaat 26
-
1
Rogue River Blue
Maailmanmestarijuusto 2019: Syrah-lehtiin kääritty luomusininen päärynäliköörissä, 100 pistettä.
-
2
Parmigiano Reggiano 24 kuukautta Latteria Sociale Santo Stefano
Toinen, myös 100 pisteellä; puheenjohtaja katkaisi solmion.
-
3
Torta del Casar DOP Virgen del Prado
Kolmas sija 92 pisteellä, uuhen raakamaito.
-
4
Etyek Lumikki
Super Gold, Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Unkari).
-
5
Pörröinen Fuhka
Super Gold, kirjoittanut Jerriaise D'or Goat Farm (Jersey).
-
6
Barkhamin sininen
-
7
Sarró de Cabra
Super Gold, Formatgeries Montbrú (Espanja).
-
8
Pecorino di Pienza Gran Riserva
Super Gold, kirjoittaja Caseificio Cugusi Silvana (Italia).
-
9
Gorwydd Caerphilly
Super Gold, Trethowan's Dairy (Yhdistynyt kuningaskunta).
-
10
Cerney Ash
Super Gold, valmistaja Cerney Cheese (Iso-Britannia).
-
11
El Atrio Manchego ikääntynyt
Super Gold, kirjoittanut Queserías Entrepinares (Espanja).
-
12
Idiazabal Azkarra
Super Gold, CRDOP Queso Idiazabal (Espanja).
-
13
Sartorin suojelualue SarVecchio
Super Gold, Sartori Company (USA).
-
14
Époisses SAN Sélection Affineur
Super Gold, Laiteries H. Triballat (Ranska).
-
15
Mori ei juustoa
Super Gold, Nasu No Mori (Japani).
-
16
Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP
-
17
Tetilla SAN
-
18
Stavsfjell
Super Gold, Lega (Norja).
-
19
Gruyère AOP Premier Cru
Super Gold, kirjoittaja Cremo – von Mühlenen (Sveitsi).
-
20
Stokâlde Fryske
Super Gold, De Fryske (Alankomaat).
-
21
Fromage d'Ossau
Super Gold, kirjoittanut Les Fromages du Moulin (Ranska).
-
22
Pitchfork Cheddar
Super Gold, Trethowan's Dairy (Yhdistynyt kuningaskunta).
-
23
Jarlsberg Vellagret 5 vuotta
Super Gold, valmistaja Tine (Norja).
-
24
Nidelven Blå
-
25
Lutjewinkel Gouda old PDO
-
26
Sbrinz
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (7)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.